Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Багира]

Почитала вас сегодня и достала гриль.

[Трампампам]

Трампампам, а кабачки гриль на фотке они с маслом делаются или без?

я побоялась, что прилипнут, капнула на них ложечку масла, туда соли и специй, обвазюкала и 6-7 минут жарила.

[User]

Трампампам, мясо пробовала жарить?
Это я про спор на чем больше усрёшь кухню.
Вчера жарил мясо себе на днюху, специально посмотрел как же он брызжет жиром вокруг. Еще и жену позвал заценить.
Короче: проблема очень сильно преувеличена

[Трампампам]

мясо пробовала жарить?

да, первым делом в воскресенье свининку пожарили. От сковороды больше жира летит.

[KUZM-KSV]

Прикупил здоровенный пучёк черемши, здоровая, сочная!



Половину только почистил, а уже почти тарелка!



Оставалось немного зеленой редьки, решил в салат её добавить!

Всем приятного аппетита !!!

[KUZM-KSV]

На скорую руку решил потушить картошку!



Стал вопрос - свинина или говядина !? Или обе банки.



Процесс пошёл.



Быстро и сердито, но вкусно с голодухи.

Всем приятного аппетита!

[ELIXIR]

Вспомнили слово "гуляш" Сегодня на ужин он! С булгуром и зеленым салатом.

Вопрос ко всем: кто видел тальятелле в супермаркетах и где? (*Это такие плоские тонкие типа спагетти). Раньше были везде, сейчас фиг. Сбермаркет не предлагать.

[Видка]

Сбермаркет не предлагать.

В нем же можно посмотреть по магазинам, где что есть и почём

Спойлер

[Трампампам]

Сбермаркет не предлагать.

сбермаркет показывает, что есть в метро, окее и аллее

[Majo]

Вспомнили слово "гуляш" Сегодня на ужин он! С булгуром и зеленым салатом.

Гуляш исконно должен быть с пюрешкой картофельной, извращенец.

тальятелле

В Метро в Солонцах их шесть или семь разных производителей.

Картошечку сейчас жарить буду.

[Majo]

Вечер перестаёт быть томным.
Вспомнила, что в холодильнике есть шампиньоны. Достаём, обжариваем с луком и сметаной.



Стейки жарила не я, фото процесса не будет.
Далее обжариваем картошку. С лучком.



Собираем всё вместе. Красиво.



Пока я мыла посуду, стол чудесным образом преобразился.

[Трампампам]

[RedLine]

[pollar]

Всем доброго утра!

[Со-ник4]

Тоже на завтрак оладьи были.
Со смородиной и сосметанкой.

[Majo]

Приятного аппетита всем.
Поздний ланч. Дегустируем подаренный Диме на ДР терновый шнапс.

[Парфен Рогожин]

Опробовал садж. Обжег его с солью (примерно час) Потом мясо.

[Парфен Рогожин]

Готовится быстрее, чем на мангале или в тандыре, конечно. Жирнее, но вкус не теряется. В общем, рекомендую дачникам.

[Видка]

Шея, она и в Африке чугунке шея.
Шибко здорово, чо уж там...

Я счас тему сушки всяческой изучаю...

Солянку, борщ, уху сушить хочу

[ELIXIR]

Солянку, борщ, уху сушить хочу

Готовишься к войне?