Я тебе больше скажу, что вся ИТ зиждется на основном логическом элементе И-НЕ. Абсолютно любое вычислительное устройство в мире можно сделать из этого элемента (начиная от калькулятора и кончая суперкомпами размером со стадион. Это основа. Так вот этот логический вентиль можно сделать не парой транзисторов (как сейчас у нашей цивилизации), а вполне себе механическими деталями, тут ты прав.
Есть где-то на ютубе, как чувак просто веревочками с кольцами показал, как сделать основные логические элементы. Двигая их, получаем нужные уровни на выходе в зависимости от положения веревочек на входах. Т.е. тут все просто, реализовать логику можно чем угодно. Наличие электроэнергии, как таковой совершенно не требуется. Да, для автоматизации процесса все равно нужно что-то, что будет двигать детали механиза, но эту проблему человечество решило тысячелетия назад, начиная с тягловых животных, падающей воды и так далее , паровой движок в конце концов.
Однако, есть два краеугольных вопроса:
Первый - размеры. В современном процессоре миллиарды транзисторов, которые имеют размеры в нанометры. Именно эти числа и дают вычислительную мощность. Сделать эти миллиарды в макро-размерах? Ну, теоретически - можно, размер процессора с Красноярский край.
Второй вопрос проистекает из первого. Большие размеры, механическое движение - производительность итоговой вычислительной машины будет околонулевая.
Не, простейшие операции (типа как 4 действия калькулятора) будут достаточно быстро, тут и размера футбольного поля должно хватить, но вот сложные вычисления - уже облом.