Вино посоветуйте🍷

[санепа]

На НГ взял по паре бутылок игристого недорогого, но, счтающегося неплохим. Квинтэссенция, Эндемы, Цимлянское Ц, Абрау Резерв и Императорское. На мой скромный, все вкусные, но, Эндемы с орлом, вкуснее всех!

[Иван Н]

Пройдите опрос.

[light_gray]

Эндемы с орлом, вкуснее всех!

шляпа

[User]

Эндемы с орлом, вкуснее всех!

шляпа

Обоснуй?
И что в твоем случае достойно называть нешляпой?

[Лютый]

санепа, нормальное шампанское

Девушкам нравится



Ну ..все по старому ..



Сыр , кстати , который в Москве точили по той же самой цене в калинке нашли .

Первый брали перец 🌶 50 грамм по 200

А этот ещё смачнее оказался

[Лютый]

Шабли это все же шабли

В Москве бывало дело штатовское пили , но редко

[Лютый]

А вот такого вина я точно никогда в жизни не пил

А пил я очень много чего







Жена тоже была удивлена неимоверно

[Иван Н]

[витюн]

Забрел я тут давеча в Ленту и давай читать составы вин. Очень сильно расстроил меня лев голицин! Вкусные его брюты - Коронационное и Наследие мастера оказалось изготавливают из порошка. Цена вот только не порошкового вина!
Много таких производителей, которые пишут , что изготовлено из винограда, а в низу маленькими буковками- изготовлено из сухих винных материалов!
Другие просто пишут-изготовлено из красных сортов винограда. Это что за процесс такой изготовления? Ссыпай все что есть, вино делать будем!

[Видка]

Очень сильно расстроил меня

Не расстраивайся

"Сухой виноматериал" - это самое обыкновенное вино, которое находится в обращении между различными винодельческими предприятиями, не разлитое в потребительскую тару.
Ни больше, ни меньше.
Сухой он потому, почему и вино сухое - это вино без содержания остаточного сахара.

[RedLine]

витюн, думаешь у нас столько много виноградников, что бы вот так в каждом магазине лежало. Закупают винный материал и из него делают вино.

[витюн]

Очень сильно расстроил меня

Не расстраивайся

"Сухой виноматериал" - это самое обыкновенное вино, которое находится в обращении между различными винодельческими предприятиями, не разлитое в потребительскую тару.
Ни больше, ни меньше.
Сухой он потому, почему и вино сухое - это вино без содержания остаточного сахара.

Не все так просто!
Так почему же винные специалисты говорят о вине наливом (балковом вине, виноматериале) с некоторым пренебрежением?
Дело в том, что зачастую самый дешевый балк, который предлагают винодельни всего мира это то, что они сами не сочли возможным использовать для производства вина под своим именем
В погоне за самой низкой ценой наши «вторичные» виноделы часто приобретают на иностранных винодельнях сусло «второго отжима», грубую прессовую фракцию сока, которую практически никогда не используют для производства высококачественных вин.

[витюн]

Это как с молоком! Коров нет, приемки нет, а завод молоко выпускает. Качество я думаю будет не на высоте.

[Лютый]

Это как с молоком! Коров нет, приемки нет, а завод молоко выпускает. Качество я думаю будет не на высоте.

да пусть пьют росвина с 70 процентной уценкой да радуются .

Ну какое им качество ? Ты цену то на хорошие импортные вина знаешь ?

Ну вот и скажи мне люди которые все по акции покупают начиная от бу вещей на аукционе , билетов в поезд стоя у туалета , стригут сами себя , ищут где молока пакет на пару рублей купить дешевле , детей там в детдома сдать чтобы государство вырастило и пр им даже бутылку хорошего вина купить не по карману .

Для них все нормально

С вторичного виноматериала хороший праздник в башке устроить можно

Я могу им даже бутылок от вина дать бесплатно
Купят там на распродаже бормотухи , перельют и пусть радуются .

А то чего их пакетами в переработку носить ?

[Ункл]

В новогодние праздники "продегустировал" множество игристых от самых дешевых (Эндемы Рислинг ~450 руб) до существенно по-дороже (Moet Imperial ~6.5круб), в основном брюты. И... пришел к выводу, что игристые вина - не мой напиток. Ничего особо не зацепило. По соотношению цена/качество Эндемы Рислинг - лучшее из опробованного (хотя рислинг там особо и не чувствуется). На втором месте Мысхако Квинтэссенция Новое Поколение полусладкое (чуть дороже, и чуть меньше понравилось). Да Моёт интереснее, но не в 10 раз.
Главное разочарование: Martini Asti и Mondoro Asti - приторная, неприятная... ну пусть будет "штрибанина", нмв. Не стал в обоих случаях даже допивать.
Полагаю, что многое зависит от года/партии, т.к. спустя неделю после дегустации брали Квинтэссенцию, и она была как-то хуже, чем в первый раз. Возможно, недоохладили или фаза луны была не та.
ИМХО.

[Beck]

Дербент пригласил технолога из Италии и как раз он изобретал им игристые вина, и Эндемы взлетели

мне кажется французские шампанские вина радикально отличаются от привычных нам советских, но это дело привычки, кому в детстве понравился Ив Роше, тем можно брать Моёт на НГ

сейчас берём Абрау Императорское брют на Мира в их магазине

[Лютый]

Beck, на Мира магазин "Советник " ?

Угулялись по морозу на дачу и обратно . Жена пришла плюхнулась в ванну с пеной и уработала асти мартини ( по мне так вообще компот )

Ну а я как всегда красненького

[Beck]

на Мира магазин "Советник " ?

на Мира магазин Абрау

[ELIXIR]

на Мира магазин Абрау

А рядом то ли Бристоль, то ли КБ, который торгует, в основном, тем же Абрау, у них двор даже один

[Видка]

А рядом то ли Бристоль, то ли КБ, который
торгует, в основном, тем же Абрау,

Принципиально не хожу в винные, которые в каждом доме, глянула на сайте - у них цены на Абрау практически одинаковые с фирменным бутиком, линейка у́же намного

Очень приятный магазин, кстати, с широким ассортиментом и приветливым персоналом.
У меня от них стоит джин, цвет меняющий, своего часа ждёт, и апперитив Мохито.

На НГ пили Абрау розовое выдержанное, в матовой бутылке, очень понравилось.