Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Электрик]

бледненькая какая то и не хватает чего то.

[РАК]

Что из куриного филе можно сделать кроме как отварить и потушить с грибами?

[А17]

отбивную зафигачь, с помидоркой, луком, сыром.

[Majo]

Что из куриного филе можно сделать кроме как отварить и потушить с грибами?

Салат "Фасолька" можно сделать или с ананасами.
Можно котлеты из рубленного филе.

[Тигренок]

РАК, оладушки

Режешь мелко, пару яиц, пару ложек муки, соль, перец, чеснок по желанию
На сковородку оладьями, вытащить, когда последние перевернул запихать все назад, накрыть крышкой на низком огне минут на 10, чтоб наверняка внутри прожарились

Ландорики такое называется, соус сметана с чесноком и зеленью, по желанию

[Тигренок]

РАК, можно ещё покрупнее порезать кусками, обвалять в темпуре с яйцом типа кфс и в конце тоже под крышку

Мука темпурная "Kaneshiro", 1кг примерно 200 ре с доставкой, рекомендую

На вб дороже, но ее на год хватает примерно, если не часто делать
https://www.wildberries.ru/catalog/12072871/detail.aspx

[РАК]

Ландорики

глянул пишут крахмал вместо муки. В чем разница?

[Тигренок]

РАК, да никакой особо, что найдёшь то клади

С крахмалом легче жарятся

[дикий тапок]

Ландорики

глянул пишут крахмал вместо муки. В чем разница?

С крахмалом корочка хрустящая. Я пополам делаю.

[РАК]

[витюн]

Прикупил свеженького мяса, аж как буд то из под топара!



Мясо, лук, чеснок, морковка, картошка, болгарский перец, шампиньоны, сливочное масло, смета, соль, перец и другие специи !



Процесс пошел, забил до верха шампиньонами, масло и сметану сверху !



И в духовку разогретую на 1 час при температуре 180 градусов!

Всем приятного аппетита !!!

А это зеленая травка в коршочке, случаем не крапива?

[витюн]

Набрал свещей крапивы, жена куриного супа с крапивой наготовила. Ложка сметаны и яйцо в тарелку- за уши не оттянешь!

[KUZM-KSV]

витюн, А это зеленая травка в коршочке, случаем не крапива?

Да крапива

[KUZM-KSV]

Хотел суп с клёцками замутить, но решил поэкспериментировать!

Сделал шарики из клецков, а внутри фарш!



Решил на пару их приготовить, получилось достойно

Всем приятного аппетита !!!

[ELIXIR]

KUZM-KSV, ленивые пельмени

[Majo]

Пирог а-ля Итальянская Фокачча будет.

[Электрик]

Маринованные крылышки от СИБАГРО


На луковой подушке, с молодым чесноком и перцем чили.

[РАК]

Нажарили картохи, филе селёдочки из холодильника
Фото не будет

[Majo]

Готово. Интересное сочетание запеченного перца с брынзой и бисквитного теста без сахара.

[Наталья Владимировна]

Будут хинкали. Подруги прилетели в гости