Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[KUZM-KSV]

Супчик куриный, гречка с мясом и подливой, салат чайфан, компот!
Прикупил сегодня говядины, корейку свинячюю и антрикоты бараньи, завтра или после завтра опять буду кулинарить.

[M A R I N A]

Фейхоа дохуа! Делаю варенье фейхуёвое

прямо вареное? или крученое? ее с кожурой в варенье или очищать надо? тоже на рынке ее до ....много короче хочется попробовать что за фрукт

Крученая! Я очищаю. Но можно срезать попку и рыльце и перекрутить. Если в холодильнике то на две части ягоды часть сахара. если нет то 1=1.
Я с малиной сделала . вкус изумительный.

[greenpanda]

M A R I N A, господи, женщина, поучись вон у KUZM-KSV готовить! фейхуя ей... бооооозе...

[M A R I N A]

M A R I N A, господи, женщина, поучись вон у KUZM-KSV готовить! фейхуя ей... бооооозе...

И чему мне у него поучиться?

[Со-ник4]

M A R I N A, спасибочки попробую.

[greenpanda]

M A R I N A,

Супчик куриный, гречка с мясом и подливой, салат чайфан, компот!

вот чему!

[M A R I N A]

M A R I N A,

Супчик куриный, гречка с мясом и подливой, салат чайфан, компот!

вот чему!

Ну да... Ну да... Супчик то куриный качеШна нада...

[Лютый]

kolokol23, сосиски с магнита так как он во дворе .Сковорода эта для жарки блинов древняя чугуняка которой любая хозяйка рада
Ну ты не готовишь тебе этого не понять .
В обед борща сварил и на дачу свалил



Все кроме мяса свое

[kolokol23]

сосиски с магнита так как он во дворе

Ну ты не готовишь тебе этого не понять .

за сутки до твоего поста готовил макароны по флотски

[Со-ник4]

Копченый хариус с картошкой.
Наготовила так наготовила

[Лютый]

Сижу вот ем потихоньку

[Амура]

на прошлых выходных, кунжутные печеньки. они не поняли, за что их так быстро не стало.

прошу прощения за фото,не глядя фотографировала.

[Со-ник4]

Амура, а рецептик бы в магазине такие часто берём, ещё кокосовые бывают. Вкусные!

[Амура]

Прямо та, 60гр сливочного масла мягкого
100гр сахара по рецепту (я меньше кладу)
60грмуки
0,5 чл соли
0,5чл соды
0,5чл разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
1 яйцо
1чл лимонного сока
150гр кунжута

кунжут обжарить, остудить
масло взбить с сахаром
добавить яйцо, ванильный сахар, лимонный сок
добавить муку с содой и разрыхлителем
смешать
добавить кунжут, смешать

накрыть, на час в холодильник
чайной ложкой на пергамент, на большом расстоянии друг от друга. у меня половинка ложки уходит на такие мелкие печеньки.

180 градусов, 10 минут. дать остыть, они мягкие из духовки. остывают, делаются хрустящими.

этой смеси на 2 противня хватает. на каждом 20 таких печенек.

[Со-ник4]

Амура, супер спасибо!

[KUZM-KSV]

Ваще почти не готовил!











































Вот маленький результат



Но это ещё не всё

Теперь доедать надо

[Колайдер]

KUZM-KSV, я думал это реклама столовки (фото)

[KUZM-KSV]

Колайдер,

[KUZM-KSV]

Britva73, окей

[Амура]

у меня вчера был день кулинарного фиаско. сначала я решила сделать каннеллони с телячьим фаршем в соусе бешамель. вроде и вкусно, и бешамель удался, но эстетики ноль. неприятно не то что это в рот складывать, а даже смотреть на это. фото не будет, ибо фу.
затем я решила сварить крем суп из тыквы. о боги, лучше бы подарила её кому. тем более опыт тыквенный у меня первый. никогда из неё ничего не творила, тыква мирно ждала своего часа в тёмном месте, потом в аккурат на враждебный праздник выносилась на помойку. ждала чего то бомбического, а всё из за ароматов, которые разносились по кухне во время запекания.

это был полный провал. при внешней красоте блюда, это какая то сладкая субстанция, в которую ни сухари, ни семечки тыквенные вообще не в струю. детей до года таким обманывать можно наверное.

самое прекрасное из всего процесса.