Кафе, рестораны и т.д. (отзывы, рекомендации)

Сообщение

Советник

Вчера гуляли с помощницей по городу, без машины, пешком.
Зашли в павильон "Чебурекими" покушать.

Пока мы кушали и пили кофе, в павильон два раза зашла женщина и спросила продавца за прилавком - у вас есть семечки?

Нам показалось это подозрительным. Мы не пойдем больше кушать чебуреки в такие павильоны.
Что то там непонятное и нехорошее происходит.

Commercial

Euphoria

Одна и та же женщина семки спрашивала?

Кастян

Советник, там нюанс - если семки тыквенные - это одно, если подсолнух - иное. если в среду с 15:73 до 21:31 - пиздец, если с 7:61 до 11:43 - наши.

Советник

Euphoria писал(а): 16 авг 2025, 17:34 Одна и та же женщина семки спрашивала?

Одна она была, два раза зашла.
За прилавком такая же халда, громко разговаривала с посетителями - манера общения такая.

Стала раздражать через десять минут, я повернулся к ней и говорю - сделай свой голос потише, зачем ты кричишь, тебя все хорошо слышат. Ты кричишь, ты раздражаешь людей, это не весело если ты так думаешь, что кому-то весело от того как ты кричишь. Кто тебя воспитывал, тебя кто научил кричать постоянно? Тем более ты на работе находишься, тебе совсем не надо кричать здесь, успокойся пожалуйста, и больше не кричи.

Euphoria

Советник, а она что?

Советник

Euphoria, какая-то тетка невнятная.

Я вообще поражаюсь насколько у вас в городе люди не понимают, не чувствуют дистанции.
Как ведут себя у вас в городе женщины, они нескромны и несдержаны, крикливы, суетливы, неопрятны.

А продавщица притихла. Я еще сказал ей чтобы кондиционер включила.

Вот есть просто сетевой павильон с нехитрой едой, что сложного там просто поддерживать некоторый стандарт обслуживания?
Почему гости там налетают на какие-то сложности, крики, вопли, духоту, на каких-то мутных посетителей?

Что-то у вас в городе малый бизнес недорабатывает.

Вадик

Подскажите откуда заказать в районе обеда стейк из семги/форели прямо в офис?
Понятное дело, что лучше по месту приехать, но сегодня условия таковы

Кхалиси

Вадик писал(а): 20 авг 2025, 08:51 Подскажите откуда заказать в районе обеда стейк из семги/форели прямо в офис?
Понятное дело, что лучше по месту приехать, но сегодня условия таковы

Крем. Легендарный стейк из семги с дижонской горчицей

ELIXIR

Вадик, из Тунгуски. Форель рекомендую.

Вадик

Кхалиси, ELIXIR, благодарю. Попробуем из обоих.
Порадовать надо работника уставшего в обед

Вадик

Кхалиси, лосось со сливочным кремом и терияки. Оно?

Вадик

ELIXIR, форель с хрустящей кожей и копчёной ряженкой. Оно?

ELIXIR

Вадик, на парУ с овощами. Но у них меняется меню, может что то новое ввели.

Кхалиси

Вадик писал(а): 20 авг 2025, 09:42 Кхалиси, лосось со сливочным кремом и терияки. Оно?

не оно. Это не могу рекомендовать, те не пробовала.
Неужели убрали из меню тот самый стейк?

Вадик

Кхалиси, а других нет

Советник писал(а): 16 авг 2025, 17:58Я вообще поражаюсь насколько у вас в городе люди не понимают, не чувствуют дистанции.
Как ведут себя у вас в городе женщины, они нескромны и несдержаны, крикливы, суетливы, неопрятны.

А продавщица притихла. Я еще сказал ей чтобы кондиционер включила.

Вот есть просто сетевой павильон с нехитрой едой, что сложного там просто поддерживать некоторый стандарт обслуживания?
Почему гости там налетают на какие-то сложности, крики, вопли, духоту, на каких-то мутных посетителей?

Что-то у вас в городе малый бизнес недорабатывает.

Успокойся.
Скоро нескромные и несдержанные, крикливые, суетливые, неопрятные женщины тебя перестанут раздражать.
Везде в заведениях общепита будет ИИ-ассистент.
Твоя помощница^тм будет управлять им со своего айФона.

Быстро ИИ точка: в РФ начал работать первый цифровой официант-советчик
Он помнит все привычки и аллергии клиентов, помогает заказывать еду и напитки без лишних слов

Российские разработчики создали цифрового официанта, который сразу советует, что поесть и какой чай подойдёт к блинчикам, исходя из интересов и потребностей клиента. Такой «гарсон» не просто обслуживает человека быстрее за счёт ИИ-вычислений, но также запоминает его любимые блюда и продукты, на которые у него аллергия, в итоге формируя цифровой портрет клиента. По словам авторов, это официант, и сомелье, и слушатель в одном флаконе. Проект реализуется в РФ при поддержке «Платформы Национальной технологической инициативы» и уже применяется в отдельных премиальных заведениях в тестовом режиме.

P.S. Существует ли в заведениях общепита ЧР такое блюдо, как "картофель фри"?
Или там только блюда, одобренные ДУМ ЧР?
Например, хинкал (не путать с хинкали)?

Ункл

Несколько впечатливших в хорошем и не очень смысле заведений московского общепита.
Рыбная мануфактура №1. Сеть недорогих морепродуктовых рестиков, также есть доставка готовых блюд и ингредиентов (свежей рыбы и т.д.). Главная фишка - очень доступные цены. Это, конечно, не найспрайс или Бык, про которые я тут ранее писал, с фиксированными ценами на большую часть блюд, но здесь можно очень вкусно поесть отличных морепродуктов, которые в соседних рестиках будут стоить в 2-3 раза дороже. Крабы, гребешки, креветки, кальмары, мидии, тунцы и т.д. На троих мы очень плотно поели на 3 с небольшим тысячи руб. Также заказывали доставку на двоих - объелись на 2К. Однозначно рекомендую.

Тайная комната. Вроде ранее писал про нее - "секретный бар" в подвалах в районе Китай-города. Вход через шикарный бар Black Swan (он и сам по себе хорош), хостесс проводит по запросу (спуск вниз, небольшой переход через подвал - напрямую с улицы в него не попасть). Главная фишка интерьер - с отсылкой к Хогвартс. Вот такой

Кухня от Black Swan, цены достаточно высокие. На троих посидели примерно на 9К.

Руин-бары от одной и той же сети (ранее я тут писал про их Дом, в котором, и он был неплох): Пестики-тычинки и Птица-синица. Находятся в подворотне оживленной улицы в районе Китай-города. Вход один, но Птица на втором этаже, а Пестики на первом. Интерьеры прикольные, но с антуражем создатели перестарались: руинизировали настолько, что даже трешово стало, вплоть до того, что пахнет там не особо приятно.
Пестики-тычинки стилизован под кабинет биологии.

А Птица-синица под постапокалипсис

Кухня недорогая, интересная - под интерьеры, но не вау, обслуживание самостоятельное, запах сильно портит впечатление, поэтому мы, немного посидев, ушли в Тайную комнату.

Хиросима, моя любовь - еще один руин-бар. Интерьер: застывшее обрушение в результате ядерного взрыва дома.

Первые ощущения необычные, потом привыкаешь. Местами интересная кухня, цены относительно невысокие.

ИМХО.

Ункл

Вдогонку к предыдущему посту. Был приятно удивлен, наткнувшись в ЖК ЗилАрт на нашу Ром-бабу. Ассортимент по-беднее, чем в той, что у нас в Детском мире, но цены сопоставимые. Радует, что наши рестики распространяют свои сети в столицу. Кстати, московский вариант нашего 0.75 переехал (открытие в сентябре) с Патриков на Смоленскую (отель Азимут) - теперь в нем будет просторнее и видовее. В этом же здании уже имеется несколько хороших рестиков: Сахалин, СибирьСибирь, [KU:].

В стандарт русской кухни войдёт более 200 блюд
В стандарт русской кухни войдут визига, чинёные гуси и ещё более 200 блюд
Перечень блюд, которые войдут в стандарт русской кухни, формирует рабочая группа при Минпромторге. Он будет создан по международным требованиям, в него войдут как народная классика вроде ухи и блинов, так и более редкие блюда

ELIXIR

Ункл, вдогонку к московскому общепиту...https://minerals-rest.com/
Знакомые очень хвалили, при случае можно наведаться.

Красноярский форум