В начале 70-х были на Сватиково, матушка в кружке мешала ложкой местные сливки. Масло получилось совершенно неожиданно. Причём, белое, а не жёлтое как в магазинах.
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Модератор: news
-
007
- Сообщения: 879
- Зарегистрирован: 15 фев 2019, 23:27
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Заинтриговали с этими тремя коровами, в следующий раз возьму на пробу
В начале 70-х были на Сватиково, матушка в кружке мешала ложкой местные сливки. Масло получилось совершенно неожиданно. Причём, белое, а не жёлтое как в магазинах.
В начале 70-х были на Сватиково, матушка в кружке мешала ложкой местные сливки. Масло получилось совершенно неожиданно. Причём, белое, а не жёлтое как в магазинах.
СТО ТРИО, 9 мая 2/1, 209-99-49.
-
007
- Сообщения: 879
- Зарегистрирован: 15 фев 2019, 23:27
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Ну, это смотря когда. Ближе к развалу Союза согласен, а раньше, пардоньте, колбаса была какой сейчас днём с огнём не найти. Докторская, языковая..., батон маслицем намазал и сверху пласт колбаски со слезой... лепота..
А нормальное масло, насколько мне не изменяет склероз, всегда мазалось, а не крошилось.
СТО ТРИО, 9 мая 2/1, 209-99-49.
-
Юрий Сергеевич
- Сообщения: 1341
- Зарегистрирован: 29 апр 2019, 14:50
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
получится отлично! только дорого в пересчете на кг масла выйдет! И подумай чем взбивать, миксер не каждый выдержит, у меня мулинекс быстро сдох буквально на втором литре!
-
РАК
- Сообщения: 8582
- Зарегистрирован: 20 янв 2019, 10:09
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
и плавиласьdomovoj писал(а): 23 сен 2025, 11:19 когда на мясокомбинатах придумали делать колбасу, без мяса, они это не умели поначалу и она была мерзкая
вот же ж

-
Prot
- Сообщения: 5347
- Зарегистрирован: 20 май 2019, 09:15
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Моя бабушка взбивала ручной взбивалкой.Юрий Сергеевич писал(а): 23 сен 2025, 12:35получится отлично! только дорого в пересчете на кг масла выйдет! И подумай чем взбивать, миксер не каждый выдержит, у меня мулинекс быстро сдох буквально на втором литре!
Той, которой яйцо взбивают и молоко на блины.
На один раз можно и ей.
А так по сути хоть чем подходящим можно.
-
Димоныч
- Сообщения: 305
- Зарегистрирован: 17 янв 2019, 08:34
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
все детство в трехлитровой банке масло взбивалProt писал(а): 23 сен 2025, 14:13Моя бабушка взбивала ручной взбивалкой.Юрий Сергеевич писал(а): 23 сен 2025, 12:35получится отлично! только дорого в пересчете на кг масла выйдет! И подумай чем взбивать, миксер не каждый выдержит, у меня мулинекс быстро сдох буквально на втором литре!
Той, которой яйцо взбивают и молоко на блины.
На один раз можно и ей.
А так по сути хоть чем подходящим можно.
-
Doкtor
- Сообщения: 4983
- Зарегистрирован: 01 фев 2019, 22:10
- Предупреждения: 1
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Тоже помнится в детстве родители в трехлитровой банке масло били.
-
Zero CS
- Сообщения: 1050
- Зарегистрирован: 09 апр 2024, 17:40
- Пол: Не выбран
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Изменяет, да ещё как! Самое главное -- с кем изменяет!007 писал(а): 23 сен 2025, 11:48 А нормальное масло, насколько мне не изменяет склероз, всегда мазалось, а не крошилось.
"Мажется" только маргарин. И пальмовое.
Нормальное коровье масло из холодильника -- кирпич, можно убить. Чтобы мазалось, приходится подогревать в маслёнке до, хотя бы, комнатной температуры.
-
Советник
- Сообщения: 9328
- Зарегистрирован: 31 янв 2024, 15:48
- Откуда: ГО город Грозный
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
- Действительно наш продукт всё ещё плохо пахнет. Зато хорошо мажется на хлеб!
(с)
-
Со-ник4
- Сообщения: 7627
- Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
- Пол: Женский
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
оно довольно легко взбивается на маленькой скорости.Юрий Сергеевич писал(а): 23 сен 2025, 12:35получится отлично! только дорого в пересчете на кг масла выйдет! И подумай чем взбивать, миксер не каждый выдержит, у меня мулинекс быстро сдох буквально на втором литре!
Есть ролики даже просто руками как бы вымешивают.
-
Cucumber
- Сообщения: 3290
- Зарегистрирован: 14 май 2019, 21:27
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Отпишись потом, чо-каво, с фоткамиСо-ник4 писал(а): 23 сен 2025, 11:11 Думаю купить деревенские сливки и сбить масло. Проверить как оно на вкус и органолептику.
Походу мы стали забывать вкус, запах и консистенцию настоящего масла
-
Со-ник4
- Сообщения: 7627
- Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
- Пол: Женский
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Cucumber, хорошо. Дело за сливками качественными.
-
Trium
- Сообщения: 5043
- Зарегистрирован: 12 фев 2019, 22:08
- Откуда: Железногорск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Завтра молоко отстоится, солью сливки и попробую масло сделать . Молоко деревенское, 105 рублей за литр..
Миру Мир!
-
РАК
- Сообщения: 8582
- Зарегистрирован: 20 янв 2019, 10:09
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
так то для этого сепаратор используютTrium писал(а): 23 сен 2025, 23:27 Завтра молоко отстоится, солью сливки и попробую масло сделать . Молоко деревенское, 105 рублей за литр..
-
Trium
- Сообщения: 5043
- Зарегистрирован: 12 фев 2019, 22:08
- Откуда: Железногорск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Нету у меня сепаратора, но ради эксперемента вручную буду всё делать.
Миру Мир!
-
Zero CS
- Сообщения: 1050
- Зарегистрирован: 09 апр 2024, 17:40
- Пол: Не выбран
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Вот это правильно! Строго по заветам предков.Trium писал(а): 24 сен 2025, 08:56 Нету у меня сепаратора, но ради эксперемента вручную буду всё делать.
-
Trium
- Сообщения: 5043
- Зарегистрирован: 12 фев 2019, 22:08
- Откуда: Железногорск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Насобирал ложкой из банки грамм 100 сливок, в банку 250, час её тряс, получилось примерно грам 20 масла(весов у меня тоже нет)). На бутерброд хватит))
А вы попробуйте из магазинной белой жидкости, под названием "молоко" сделать масло))
Миру Мир!
-
Игорь39
- Сообщения: 1795
- Зарегистрирован: 16 июн 2025, 09:19
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
В 2026 году в России будет набирать обороты скимпфляция.
Это скрытое подорожание и изменение вкусовых характеристик уже заметно в России.
Помощник депутата Госдумы, старший преподаватель института международных экономических связей Илья Мосягин объяснил,
что это такое, как проявляется и чем обернется для покупателя.
Скимпфляция (от англ. to skimp — экономить, скупиться)
— это практика удешевления себестоимости товаров и услуг за счет снижения качества ингредиентов,
сырья или сервиса при сохранении прежней цены.
Если шринкфляция уменьшает объем продукта (например, 900 мл молока вместо литра), то скимпфляция меняет его суть.
https://ngs24.ru/text/economics/2025/09/24/76043108/
Это скрытое подорожание и изменение вкусовых характеристик уже заметно в России.
Помощник депутата Госдумы, старший преподаватель института международных экономических связей Илья Мосягин объяснил,
что это такое, как проявляется и чем обернется для покупателя.
Скимпфляция (от англ. to skimp — экономить, скупиться)
— это практика удешевления себестоимости товаров и услуг за счет снижения качества ингредиентов,
сырья или сервиса при сохранении прежней цены.
Если шринкфляция уменьшает объем продукта (например, 900 мл молока вместо литра), то скимпфляция меняет его суть.
https://ngs24.ru/text/economics/2025/09/24/76043108/
-
Trium
- Сообщения: 5043
- Зарегистрирован: 12 фев 2019, 22:08
- Откуда: Железногорск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Вчера видел мороженое в батоне за 35 рублей, из чего же оно сделано?
Миру Мир!
-
Doкtor
- Сообщения: 4983
- Зарегистрирован: 01 фев 2019, 22:10
- Предупреждения: 1
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Если увидишь точно такое же мороженное в киоске "Инмарко" за 70 рублей у тебя возникнет такой вопрос?Trium писал(а): 24 сен 2025, 13:32 Вчера видел мороженое в батоне за 35 рублей, из чего же оно сделано?