Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Сообщение

Электрик

mika писал(а): 02 янв 2026, 10:48 Грецкий орех добавляешь в чернослив?

сыр.

Commercial

Аорон Флегон

шиммер даже вишневый компот делает волшебным, а что уж говорить про игристые напитки

Электрик писал(а): 02 янв 2026, 00:58 Фоты не копируются, пока только это.

вот бы их зарумянить до хруста краешков! В аэрогриле наверное получится.

Электрик

Со-ник4 писал(а): 02 янв 2026, 15:58 вот бы их зарумянить до хруста краешков!

именно так и было.
Оч вкусно, фото не успел сделать, махом разошлись.

Кастян

Со-ник4, полностью согласен - суп и квадратная емкость несовместимы.

Кастян

цитата: "Предпосылок для дефицита и повышения цен на красную икру к Масленице на российском рынке нет, рассказал ТАСС президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев."

значит надо брать (с)

ELIXIR

Кастян писал(а): 02 янв 2026, 18:42 цитата: "Предпосылок для дефицита и повышения цен на красную икру к Масленице на российском рынке нет

Еще бы. 2024 года не продана, а уже 2025 подкатил

Открытие года
Оказалось что вкуснейший шпинат из морозилки, с которым я обжаривала рис и макарошки в прошлом году, это был базилик

ЗЫ со шпинатом тоже вкусно. Проверено.

Кастян

есть даже блюдо такое - паста со базиликом в сливочном соусе. со шпинатом пробовать не доводилось.

ELIXIR

ой, ну шо ви усложняете... купите песто, там уже и базилик и пармезан.

Варите свою "пасту", потом в сковородку её + столовую ложку песто, перемешиваете и прогреваете до расплавления сыра. Супер

ELIXIR, это ви усложняете. Песто домашний соус делается на раз-даа-три без всяких там консервантов $:\$ баночных.
С чесночком и орешками.

Рыбный суп из головы-хвоста лосося это просто бальзам $:\$

Электрик

А17 писал(а): 28 дек 2025, 13:26 Давно не пил кала коку. Сегодня сильно захотел вспомнить вкус.Какя же она вкусная.
где ты ее нашел?

вот, сегодня в Командоре

А17 · #3277 Сообщение **А17** » 06 янв 2026, 21:14

Электрик писал(а): 06 янв 2026, 16:16
А17 писал(а): 28 дек 2025, 13:26 Давно не пил кала коку. Сегодня сильно захотел вспомнить вкус.Какя же она вкусная.
где ты ее нашел?
вот, сегодня в Командоре

это грузинская, не пей ее!

Аорон Флегон

Наивный добряк писал(а): 28 дек 2025, 13:14 Давно не пил кала коку. Сегодня сильно захотел вспомнить вкус.Какя же она вкусная.

Настоящий вкус демократии. «Байкал» - вкус тоталиторизма!

Первая свинина в этом году. Нелегко.
Небольшое семейное застолье. Под чистую смели соленые огурцы.
Мясо осталось ....не шмогли.

А17 · #3280 Сообщение **А17** » 06 янв 2026, 21:36

Со-ник4 писал(а): 06 янв 2026, 21:28 Под чистую смели соленые огурцы.
Мясо осталось

тест еще не делали или по народным приметам, когда мясо с вареньем, на ура, пойдет?

Красноярский форум