Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Majo]

Со-ник4, Звёзды не сошлись, солнце не так светило, ветер не в ту сторону дул.
А по мне так, с пирожками всё нормально.)

Главное чтоб вкусные были.

[Elena_mk]

Как и обещал, драники из кабачков

А вы муку или крахмал в натертые кабачки добавляете?

[Электрик]

Да, яйцо и немного муки.

[Электрик]

Кушаем у Тамары. Оочень вкусно.

[витюн]

Кушаем у Тамары. Оочень вкусно.

Цена?

[pollar]

Где у нас в городе вкусные роллы?) Что-то разочаровалась во многих

[Со-ник4]

Где у нас в городе вкусные роллы?) Что-то разочаровалась во многих

дети у нас хвалят Тори яму.
На мой взгляд у них крупноватые, на вкус норм.
Но иногда проще самим сделать

[pollar]

Где у нас в городе вкусные роллы?) Что-то разочаровалась во многих

дети у нас хвалят Тори яму.
На мой взгляд у них крупноватые, на вкус норм.
Но иногда проще самим сделать

спасибо. Еще, вроде бы, СУшиSell хвалят.
Сделать, может быть и проще. Но времени нет))

[Тигренок]

pollar, мы цунами берем
Суши селл брали, не вкатили

Но цунами тоже раз на раз не приходится

[Электрик]

Цена

короче, 4 хинкаля, салат из помдор и огурца, форель на углях с овощами и 200 чачи стоит 2 300.

[Со-ник4]

Цена

короче, 4 хинкаля, салат из помдор и огурца, форель на углях с овощами и 200 чачи стоит 2 300.

а фото форели есть
С овощами

[Электрик]

Со-ник4, не, жена с'ела хвалила.
Следующий раз, если только...

[Тигренок]

Костного бульона наварила
Взяла за 57 рублей говяжью лытку и на 250 рагу свиного
От рагу треть потратила

Промыла, не солила, первый бульон слила, добавила в воду ложку уксуса
Варила 5 часов в мультиварке, потом накидала лука, морковки, специй, посолила и ещё час
До утра стояло на подогреве, можно было 10 часов варить, но ночь, а овощи надо за час до конца
Потом бульон процедила и по формам сначала в холодильник сейчас в морозилку
Мясо обобрала с костей

Бульон можно так доставать пить, можно добавлять в тушение
Какое-то адское количество белка на 100 грамм

[Majo]

Где у нас в городе вкусные роллы?) Что-то разочаровалась во многих

Последний раз брали суши в Суши-Маркете в Ленте. Вполне годные, свежие и вкусные были.
Редко берём суши, поэтому статистику какую-то для себя не веду.)

А тут была на днях в Бородино, подруга взяла суши в "Сушиселл". Наисвежайшие, вкуснейшие, просто бомбалейло.
У нас в городе их не пробовала вроде. Интереса ради теперь подумываю на следующей неделе взять, чтоб сравнить.

[Со-ник4]

- Кабачок будем до мяса жарить или после?
- Кабачок будет на сковородке!
с маслом-ммм

Шашлык сегодня и кабачок.

[Наталья Владимировна]

Пришло время закруток.

[Majo]

Пришло время закруток.

Ооооо дааа.
Рыжики, маслята, грузди. Солю, мариную. Дома ароматы божественные.

[Наталья Владимировна]

Не. У меня салаты, борщи, рассольники.
Грибы мне родственники привозят.

[Majo]

С грибами закончу, помидорки в ход пойдут.

[Наталья Владимировна]

С грибами закончу, помидорки в ход пойдут.

я решила только навялить, и посолить немного.
Но как обычно получится всё в промышленных масштабах