У нас всё очень плохо. Часть 2

[Наталья Владимировна]

Трампампам, про домашних. Домашние же самые лучшие

[Трампампам]

Трампампам, про домашних. Домашние же самые лучшие

у меня соседи разводят кур и гусей. Если честно, ни за что бы не купила у них, нет доверия.

зато у меня такой деревенский вайб все лето. Петухи поют, гуси переговариваются. Прикольно. Утром выходят и всей оравой га-га-га-га...

[Наталья Владимировна]

Трампампам, вот у меня соседи тоже держат. Я только яйца у них беру.
Чо не доедают, всё курам идёт, хоть суп, хоть кости, хоть рыба и т.д. курам ваще похер чо клевать. Я этого не знала, а сейчас а ахере. и когда мне рассказывают, что свиньи это грязные животные, я говорю, что они еще не видели чего куры жрут.

[ОхохА]

Трампампам, так это стейки
Есть еще не стейки, говядина на кости, ребра и так далее

раз нет цифр, то это ваши домыслы.

Аналитический ум

[Тигренок]

Наталья Владимировна, ну вообще всегда все остатки курам шли, все что не горит
И ещё собаке

Но справедливости ради дед им крапиву рубил на зиму, плюс зерно, плюс комбикорм меленький такой, плюс каменная крошка
Дофига делов и затрат

[Трампампам]

свиньи это грязные животные

у меня только один вопрос, как животные могут быть грязными на свинокомплексах, если их кормят кормами и пичкают лекарствами?

[Тигренок]

Да господи, что вы привязались, грязные-чистые
Не ртутью же их кормят в конце концов

[johnyy]

Тоже стало интересно что с динамикой потребления мяса, вот такие данные аишка дает

[Местный я]

В общем как и раньше, за то сколько нытья и заламывания рук

[DGV]

честно, не вижу прям ничего ужасного, все равно все в желудке и кишечнике разложится

да я тоже не драматизирую, но мясо у таких соседей покупать не стал бы.

[DGV]

johnyy, есть и другие данные, каким верить - дело каждого.

С начала войны, по данным Росстата, говядина подорожала на 79%, почти вдвое быстрее общей потребительской инфляции.

Как итог ее потребление в России сжалось до исторического минимума — 1,859 млн тонн, по подсчетам «АБ-Центра». По сравнению с 2008 годом, когда был показан максимум потребления говядины, спрос на нее обвалился на треть, или порядка 900 тысяч тонн в год.

Население переходит к сберегательной модели потребления, констатирует главный аналитик «Т-Инвестиций» Александр Самуйлов: «Покупатели сокращают необязательные расходы и чаще выбирают более доступные товары. Сильнее всего это давит на премиальные продуктовые сети и спрос на товары не первой необходимости».

[Наталья Владимировна]

свиньи это грязные животные

у меня только один вопрос, как животные могут быть грязными на свинокомплексах, если их кормят кормами и пичкают лекарствами?

понятия не имею. Муслимы не едят.
Я ем. И свинину, и говядину, куру, индейку, нутрию, кролика. Баранину не люблю и козу

[vladber]

нутрию

[zaratustra]

нутрию

Спойлер

Крыса, запеченная в глине (Экстремальный подземный рецепт)

Это классический рецепт из фольклора спелеологов и спелеостологов. Главный плюс под землей — минимум посуды и полное отсутствие запаха при готовке (глина задерживает дым и соки). Использовался в ситуациях жесткого выживания или в качестве специфического «посвящения» в гротах.

ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Дикие подземные крысы — переносчики опасных инфекций (лептоспироз, чума, туляремия). Практиковать рецепт только в крайних случаях полной изоляции и угрозы голода! Для безопасных кулинарных экспериментов дома используют обычную нутрию или кролика.

[hr]

Что понадобится:

• Тушка крысы (свежая) — 1 шт.
• Глина (чистая, пластичная) — 1–2 кг. Обычно копается прямо в пещере (в обводненных гротах или на дне колодцев).
• Соль, специи — по вкусу (если завалялись в трансе).
• Костер или угли — сухой спирт не потянет, нужен хороший подземный костер в разрешенном гроте или паяльная лампа.

Пошаговое приготовление:

1. Подготовка тушки (Без потрошения — классический подземный вариант)
Отрезаем голову, лапки и хвост. Шкуру снимать не нужно! Это главный секрет. Шерсть запечется в глине и снимется вместе с ней. Тщательно промываем тушку в подземном ручье.
(Если есть возможность, лучше все же аккуратно сделать надрез и выпустить кишки — вкус будет в разы лучше).*

2. Упаковка в глину
Разминаем глину с водой до состояния густого теста. Облепляем крысу слоем не менее 2–3 сантиметров. Следите, чтобы не было щелей, иначе сок вытечет, а мясо обгорит. Должен получиться плотный глиняный кокон.

3. Запекание
Кладем кокон прямо в раскаленные угли костра и засыпаем ими сверху. Запекаем от 40 до 60 минут. Глина должна полностью высохнуть, потрескаться и стать похожей на обожженный кирпич.

4. Разделка
Достаем кокон из углей (трансом или палками), даем слегка остыть. Точным ударом ножа или камня разбиваем панцирь. Глина отвалится кусками вместе с запекшейся шерстью и кожей.

Внутри останется чистое, белое, пропаренное в собственном соку мясо. Если крыса не потрошилась заранее, внутренности запекутся плотным комочком, который легко удаляется целиком.

[hr]
Приятного подземного аппетита и пусть этот рецепт останется для вас лишь теорией! Тщательно мойте руки перед едой в пещере и берегите экосистему.

[Наталья Владимировна]

zaratustra, нутрий специально выращивают на фермах, как кроликов.
Это диетические мясо, на юге и Кавказе его все едят.

[johnyy]

DGV, а это кстати не другие данные, а примерно те же самые, что и аишка накопала 1859/146 получаем 12.73 кг на человека, а то что там зачем то сравнивается потребление говядины аж с 2008, так это там было максимальное ее потребление, наверное дешевая была по сравнению с другими видами мяса, а так вроде как общее потребления мяса на человека в 2008 было 66 кг. Да все цены выросли, но на потреблении мяса это сказывается пока похоже в пользу удешевления корзины, а не совсем отказа от мяса.

[Советник]

Свинина - грязное мясо от грязных животных.
Курятина - мясо для бедных.

[Трампампам]

Еще один овцелюбитель, живущий по заповедям седьмого века...

[Lirix]

Продажи мяса индейки в первом полугодии 2026 года увеличились на 17% год к году, до 42 тыс. т, подсчитала аналитическая компания NTech. В денежном выражении рынок вырос на 22%, до 27 млрд рублей.
Средняя стоимость индейки за полугодие составила 639 рублей, увеличившись на 4%, подсчитала NTech. Росстат зафиксировал рост розничной цены на 6%, до 604 рублей за 1 кг.

В Х5 продажи индейки за восемь месяцев 2026 года выросли на 15%, а в крупноформатных магазинах «Магнита» за первое полугодие — на 25%.


Плохо?

ты тока забыла добавить причины почему индейку покупают. другое мясо становится не доступным

[Lirix]

Тигренок, кроме тушенки я говядину не признаю. она воняет.

твои вкусовые рецепторы ни как не влияют на хорошо у людей или плохо