Самогон

[Лютый]

Санитар, я по холоду давлю когда дождь идет . Были года в октябре , а были и в ноябре . Сюда привозил по холоду никакого брожения даже и близко не было .
Мешки везти сюда не вариант вообще .

Betelgeuse, ты ж пил этот сок вот из этой самой канистры


Выжималку надо шнековую ну или пресс делать .
У меня там в гараже места много в подвал яблоки как картошку сыпем .

[Betelgeuse]

Betelgeuse, ты ж пил этот сок вот из этой самой канистры

это когда? не помню.

У меня там в гараже места много в подвал яблоки как картошку сыпем .

тогда лучше яблоки вези, на месте выдавим сок.

[Betelgeuse]

Дай бог к концу года перееду, там всё будет

куда?

[Лютый]

Betelgeuse, я и подружке твоей отливал с нее .

Надо грузовик тогда покупать чтобы смысл был кучу яблок везти .

[Betelgeuse]

Betelgeuse, я и подружке твоей отливал с нее .

которой?

Надо грузовик тогда покупать чтобы смысл был кучу яблок везти .

да ну, кг 300 не сможешь привезти?

[Лютый]

Betelgeuse, Жанне. 300 то конечно смогу .

У меня там еще и виноград растет и груши со сливами и абрикосами .

А с ранеток то можно самогон делать ?

[Betelgeuse]

А с ранеток то можно самогон делать ?

мне кажется пофиг, главное сок выжать.

[Санитар]

А с ранеток то можно самогон делать ?

Да со всего можно, где есть сахар.
Если яблоки сладкие с кг яблок 60 мл Ас.
На литр сока примерно 2 кг яблок.
Короче, с 200 л сока 12 литров Ас.
Печально

[Betelgeuse]

Короче, с 200 л сока 12 литров Ас.

а если сахарку добавить?

[Санитар]

Короче, с 200 л сока 12 литров Ас.

а если сахарку добавить?

Я против, ибо это уже разновидность сахарного самогона
Выход с винограда в 3 раза больше чем с яблок, и одновременно в 4 раза меньше чем с сахара, вот и считайте)

[Андрей из Сочи]

С яблок имею печальный опыт выгонки. Даже на южных сахара мало. Соответственно и выход малый.
На юге виноград рулит.

[Лютый]

Санитар, я ж сказал своих яблок не хватит так я куплю ведро за сотку хоть вагон

[Санитар]

Санитар, я ж сказал своих яблок не хватит так я куплю ведро за сотку хоть вагон

Ты хочешь мне сока привезти что-ли ?
Так я не против, переработаю, выход пополам, или все заливаем в бочку, через год, тоже пополам.

[Санитар]

, я по холоду давлю когда дождь идет . Были года в октябре , а были и в ноябре . Сюда привозил по холоду никакого брожения даже и близко не было .

Ну я не верю в чудеса, что в жидкости к которой и так мало сахара, можно транспортировать несколько суток, чтобы поставить на культурное брожение, там всяко уже есть дикие дрожжи. Не зря же по технологии допускается не более 5 часов. Это надо или пастеризовать, или температура близкая к нулю.
Ну или сок очень кислый, т. е. Это не сок а яблочный уксус практически. (По этому и не бродил) И причем выход с кг сырья в 0,06л это при сладких яблоках и идеальных условиях, реально ниже процентов на 20-30.
Вот правда, везти сок из далека это авантюра.
Ну если только ты встал в 6 утра, за 2 часа выгнал, загрузил и через 6 часов привез в Красноярск, и сразу поставил на брожение. Но это же не так?

[витюн]

Санитар, я про бочьку, цена ,адреса?

[Санитар]

Санитар, я про бочьку, цена ,адреса?

Я тут брал
https://cosmogon.ru/products/boc ... j-dub/

Я об этих бочках уже почти 2 года знаю, отзывы очень хорошие,а тут совпало, что от этого чудика скидка 10%

phpBB [video]

Ну и вышло с доставкой так:



Мечтаю об этой бочке :

https://cosmogon.ru/products/dubovay ... siya/

Но пока не по карману

[Лютый]

, я по холоду давлю когда дождь идет . Были года в октябре , а были и в ноябре . Сюда привозил по холоду никакого брожения даже и близко не было .

Ну я не верю в чудеса, что в жидкости к которой и так мало сахара, можно транспортировать несколько суток, чтобы поставить на культурное брожение, там всяко уже есть дикие дрожжи. Не зря же по технологии допускается не более 5 часов. Это надо или пастеризовать, или температура близкая к нулю.
Ну или сок очень кислый, т. е. Это не сок а яблочный уксус практически. (По этому и не бродил) И причем выход с кг сырья в 0,06л это при сладких яблоках и идеальных условиях, реально ниже процентов на 20-30.
Вот правда, везти сок из далека это авантюра.
Ну если только ты встал в 6 утра, за 2 часа выгнал, загрузил и через 6 часов привез в Красноярск, и сразу поставил на брожение. Но это же не так?

если надо себе сок пить то яблоки моют .
Если надо чтобы в голове шумел камыш то их не моют .
Можно десяток другой мешков привезти и уже тут подавить и поставить играть.

Еще есть полноценные груши.

Если заморочиться то можно и свой виноград вырастить. Мороки конечно дофига. На зиму траншею копаешь туда лозы складываешь и утепляешь .

[Санитар]

Если надо

Если заморочиться

Не надо много слов, просто привези, просто сделай.

[Лютый]

Санитар, конец сентября начало октября

[Санитар]

Санитар, конец сентября начало октября

Готов взять в переработку.
Кстати, груша более интересна, ибо из нее получается божественное брэнди