Здоровое питание и правильный образ жизни. Поговорим?

[Чемберлен]

Исследователи проанализировали данные 112 284 людей. В течение десятилетий наблюдений рак желудка был выявлен у 278 человек. Специалисты отметили, что связь между сахаром и болезнью характерна как для женщин, так и для мужчин. В частности, у женщин, потребляющих более одной порции сладких напитков в день, риск оказался в 3,04 раза выше.

А еще сахар повреждает сосуды и риск диабета.

[Чемберлен]

Однажды меня младший (взрослый) сын уму разуму учил.
Он сказал - батя, это же был твой выбор!

Постепенно до меня стало доходить, что все в моей жизни - это мой выбор.

Судьба судьбой, но выбор всегда за тобой!

Выбор, как реагировать на происходящее.
Выбор, чему учиться из этого опыта.
Выбор, как двигаться дальше.
Выбор, каким ты хочешь быть.
Выбор профессии.
Выбор жены (мужа).
Выбор места жительства.
Выбор поведения.
Выбор иметь детей или не иметь.
Выбор пищи.
....

[Чемберлен]

Взгляд Александра Ширвиндта на изысканные блюда европейской кухни.

Спойлер

«Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком. Что такое хваленая французская кухня? А это – кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности»

Целое поколение выросло в дискурсе: «Это вы там у себя в России пьёте водку – а я вискарик пью, не моложе 12-ти лет»

Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую моя бабка заваривала в детстве от кашля, они ж удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла – это если в молоко плеснуть скисшего вина – уксуса, говоря проще – и откинуть на марлю. В общем, неликвид, который пить никто уже не может, так утилизировать его хоть как-то.

А суши? Это когда нищий голодный рыбак, которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай, сидит в море в своей лодке и, торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки живут, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и съедает это. Причём панически оглядываясь, не видит ли кто.

Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб – а там всё съедено – и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими, – туда сухари макать. Просто потому, что есть больше нечего.

Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни – это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т. е. уголовника), который годами ел солонину и бобы. Вот мега-праздник у этого интеллектуала был – раз в год поесть большую запечённую птицу, украв её у местных, которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка.

А престижный французский суп буйабес – это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке, потому что даже на шалаш на берегу денег нет, продав основной улов, заваривает себе остатки рыбы, которую не удалось продать даже за гроши.

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно – ибо это всё незагранично»

[Советник]

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно – ибо это всё незагранично»

[Советник]

Это конечно занимательно - слушать истории про бедных и голодных иностранных крестьян и рыбаков многовенковой давности.

Только для начала давайте вытряхнем из бороды крошки, мох и мухоморы.

У вас в 20-м веке люди с голодухи друг друга жрали, даже детей.
Это уже после изобретения электричества, фотоаппарата и печатной машинки.

[Иван Н]

Учёные нашли в цитрусовых потенциальное средство для защиты печени
Medical Xpress: вещество из цитрусовых частично омолодило печень

Природный флавоноид гесперетин, содержащийся в цитрусовых, частично обернул вспять возрастные изменения в печени пожилых мышей. Вещество восстановило активность защитного гена Cisd2, улучшило состояние митохондрий и сократило накопление жира, воспаление и образование рубцовой ткани. Об этом 20 августа сообщил Medical Xpress со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале npj Aging.

Содержание

• Как старение меняет печень

• Какое вещество обнаружили в цитрусовых

• Как проводился эксперимент

• Как гесперетин воздействовал на клетки

• Что показало исследование человеческих тканей

• Можно ли замедлить старение печени при помощи апельсинов

[ОхохА]

еще не завтракала со своим пением

Ты поешь по утрам?
На полном серьезе думаю этим заняться, чтобы голос оставался звонким, а не сиплым старушечьим в перспективе

Да у меня вообще много талантов
В детстве обожала петь, а учитывая громкий голос- ставили петь против хора, не знаю как это называется, когда хор одну мелодию поет, а солист другую
Это у меня сжатая за десятилетия пружина так распрямилась
Еще холст куплю и масляные краски. Потом.

[Видка]

Это у меня сжатая за десятилетия пружина так распрямилась

Везёт, пение легче,чем альпинизм
Как я к нему пришла, боясь высоты, до сих пор в шоке, за год второй разряд закрываю.

Кутурчины отменились из-за дождя, попрусь в буферку.
Двум литрам глинтвейна и контейнеру пиццы не пропадать же

[ОхохА]

Видка, ты просто крутышка

Может найду компанию- тоже полезу я пока на мост мечтаю один залезть

[Со-ник4]

ОхохА, выбирай, как пела
Соло и тутти — противопоставление одного голоса (соло) звучанию всего коллектива (тутти).
Антифон — поочередное или контрастное пение двух противостоящих друг другу групп (например, солиста и хора, либо двух хоровых групп
Диалог— драматическое музыкальное состязание, когда солист и хор поют по очереди, отвечая друг другу.

[Иван Н]

Может найду компанию- тоже полезу я пока на мост мечтаю один залезть

Хочешь повторить?



Девять подростков сняли из-пода купола Живописного моста в Москве и доставили в полицию. Пацаны залезли на опасную высоту в 75 метров от проезжей части

По данным SHOT, уставшие от каникул школьники в возрасте от 12 до 15 лет решили разнообразить воскресный день покорением одного из самых красивых мостов столицы. Цель — знаменитая капсула под самым куполом.

Игра в альпинистов закончилась достаточно быстро — школьников засекли и отправили покорять отделение полиции.

до начала учебного года оставалось 9 дней © https://t.me/shot_shot/99205

[ОхохА]

Может найду компанию- тоже полезу я пока на мост мечтаю один залезть

Хочешь повторить?



Девять подростков сняли из-пода купола Живописного моста в Москве и доставили в полицию. Пацаны залезли на опасную высоту в 75 метров от проезжей части

По данным SHOT, уставшие от каникул школьники в возрасте от 12 до 15 лет решили разнообразить воскресный день покорением одного из самых красивых мостов столицы. Цель — знаменитая капсула под самым куполом.

Игра в альпинистов закончилась достаточно быстро — школьников засекли и отправили покорять отделение полиции.

до начала учебного года оставалось 9 дней © https://t.me/shot_shot/99205

ДА!!!!!
Рву, волосы везде как так без меня
Я в субботу там кругами ходила и через забор лезть собиралась

Вот! Значит есть такие же как я!!! И это мыслЯ востребована !!!

[ОхохА]

Как они это сделали мне тоже надо знать

[ОхохА]

Со-ник4, противопоставление
Хор одно пел, а у меня мелодия другая совсем

[Со-ник4]

Со-ник4, противопоставление
Хор одно пел, а у меня мелодия другая совсем

а что пели Не хором

Я работаю в хору, все орут и я ору (с)

Очень нравятся современные арии где хор фоном солистам. Но мелодия то общая!

[Иван Н]

Эксперты рассказали о продуктах для поддержки иммунитета осенью
Позднякова: иммунитет не укрепить одним волшебным продуктом

С наступлением осени многие начинают искать способы укрепить иммунитет: покупают витаминные комплексы, добавляют в рацион «полезные» продукты и пытаются заранее подготовиться к сезону простуд. Однако защитные силы организма зависят не от одного продукта, а от комплекса факторов — питания, сна, физической активности и отсутствия дефицитов. О том, какие продукты действительно помогают организму, а какие привычки не работают, «Известиям» 25 августа рассказали врач гинеколог-эндокринолог Анна Позднякова и врач-терапевт МГМУ им. И. М. Сеченова, нутрициолог Элина Сайфуллина.

Содержание

• Почему БАДы не заменят полноценного питания

• Какие продукты помогают организму подготовиться к осени

• Почему сахар и стресс могут мешать иммунитету

• Как дефициты витамина D и железа влияют на организм

• Нужно ли осенью увеличивать калории и какие анализы сдавать

[Со-ник4]

"Не знаю, как вы, амигос, а я строго слежу за своим питанием.

Вчера отследила в своём рационе пачку чипсов. Сегодня пристально слежу за мороженым, потом шоколадку отслеживать планирую. Вот такой я вынимательный человек. Всегда найду, что вынуть из холодильника.

А вы считаете калории? Нет? А что тогда считаете — чужие денежки или овец, чтобы уснуть?" (с)

[Иван Н]

Врачи рассказали о пользе и скрытых рисках употребления сухофруктов
Мазько: сухофрукты полезны, но требуют контроля порций

Курага, чернослив, изюм и финики давно считаются полезной альтернативой сладостям. Их добавляют в каши, берут в качестве перекуса и используют вместо конфет, однако сухофрукты остаются концентрированным продуктом с высоким содержанием сахаров. О том, какую пользу они могут принести, кому стоит ограничить их употребление и как правильно выбирать продукт, 31 августа «Известиям» рассказали биохимик, специалист по коррекции пищевого поведения Анна Дивинская и гастроэнтеролог сети клиник «Семейная» Инна Мазько.

Содержание

• Почему сухофрукты считают полезными

• Почему сухофрукты могут стать сахарной ловушкой

• Как сухофрукты влияют на организм и кому стоит быть осторожнее

• Правда ли, что сухофрукты заменяют свежие фрукты

• Как выбрать полезные сухофрукты

[Иван Н]

А17, прими к сведению!

«Кока-кольные животики» выросли у россиян из-за колоссального потребления газировки — 1,06 млрд литров колы было продано только за семь месяцев этого года.

Диетологи и гастроэнтерологи фиксируют рост жалоб от пациентов на «внезапно» появившиеся округлые животы: обратившиеся не имеют пристрастия к алкоголю или вредной пище, зато регулярно потребляют колу. Как выяснила «База», у новоиспечённого «диагноза» нет пола — на «округление» жалуются как женщины, так и мужчины. В основном это молодые люди в возрасте от 20 до 35 лет.

Как поделились в беседе с нами гастроэнтерологи, главная проблема — жидкие калории, не ощущаемые для человека. Жевание пищи и её плотная структура запускают гормоны сытости, с напитками ситуация иная — человек незаметно выпивает сотни калорий, сдвигая свой рацион в профицит. Положение усугубляет ударная доза скрытого сахара без клетчатки, которая часто содержится в газировках и пакетированных соках.

Рекордные цифры подтверждают и аналитики «Честного знака»: 1,06 млрд литров колы на сумму 110,3 млрд рублей реализовали на российском рынке с января по июль этого года. Для сравнения, за тот же период 2025 года — 954,1 млн литров на 92,4 млрд рублей. Разница составила 102,5 млн литров и 17,9 млрд рублей.

Больше всего колы на одного жителя пришлось в Ленинградской области — около 10,5 литра. В Республике Алтай — 10,2 литра, в ЯНАО — 9,8 литра, в Краснодарском крае — 9,8 литра, в Московской области — 9,7 литра.

Соскуфились скокаколились

Фото и видео по ссылке: https://t.me/bazabazon/48928

[Иван Н]

Креатин может укреплять мышцы даже без физических нагрузок, — исследование

12 недель приёма креатина моногидрата помогли здоровым людям в возрасте от 45 до 65 лет увеличить безжировую массу, мышечную силу и выносливость даже при сохранении привычного малоподвижного образа жизни, сообщает Journal of the International Society of Sports Nutrition.

Кроме того, у участников отмечались положительные изменения некоторых показателей когнитивных функций, памяти и ряда метаболических маркеров. Если же приём креатина сочетался с физическими тренировками и рационом для снижения веса, дополнительно наблюдалось более выраженное уменьшение доли жировой ткани.

Участие в эксперименте приняли 64 здоровых человека в возрасте от 45 до 65 лет. Средний возраст добровольцев составлял 55 лет, причём 40 участников были женщинами. Учёные хотели выяснить, как 12 недель приёма креатина влияют на состав тела, физические показатели и когнитивные функции людей среднего и старшего возраста, ведущих нетренировочный образ жизни.

Участников разделили на четыре группы. Две группы ежедневно получали по 10 г креатина моногидрата — по 5 г утром и вечером, — а две другие принимали плацебо с мальтодекстрином. При этом участники самостоятельно выбирали, будут ли они дополнительно проходить программу тренировок и питания. В результате сформировались четыре группы: креатин без тренировок, плацебо без тренировок, креатин на фоне тренировок и диеты, а также плацебо на фоне той же программы.

Результаты показали, что у людей, принимавших креатин без тренировок и специальной диеты, увеличились безжировая масса, мышечная сила и выносливость. Также были зафиксированы благоприятные изменения некоторых показателей липидного обмена, снижение HbA1c и улучшение отдельных маркеров когнитивных функций и памяти.

Сочетание креатина с тренировками и программой снижения веса дало дополнительные преимущества: у участников сильнее уменьшалась доля жировой ткани, а показатели мышечной силы и выносливости улучшались.

Авторы предполагают, что креатин может быть перспективной добавкой не только для спортсменов, но и для людей среднего и старшего возраста, особенно с учётом возрастного снижения мышечной массы.

При этом результаты исследования не стоит трактовать как окончательное доказательство того, что креатин улучшает память или предотвращает когнитивное снижение. Исследователи отдельно подчеркнули, что обнаруженные изменения когнитивных показателей и биомаркеров носят предварительный, исследовательский характер и требуют подтверждения в более крупных исследованиях.

Креатин — естественное для организма соединение, участвующее в обеспечении клеток энергией. Основная его часть хранится в скелетных мышцах в форме фосфокреатина, который помогает быстро восстанавливать АТФ — главный источник энергии для клеточных процессов. Организм синтезирует креатин из аминокислот, а получить его также можно с пищей, прежде всего из мяса и рыбы.

Наиболее изученной формой добавки считается креатин моногидрат. Исследования связывают его приём с повышением силы, мощности, тренировочной работоспособности и приростом безжировой массы. В последние годы учёные также активно изучают возможное влияние креатина на работу мозга. © https://t.me/bloodysx/59426