Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Сообщение

Багира,

Готовила по этому рецепту

https://vk.com/wall-39078471_2283

Хотелось бы попышнее, осела, держала 1 час в духовке, в конце снизив t до 150.

Рада, что ты вернулась на форум, а ремонт - это просто замечательно!

Commercial

Трампампам

Видка, красивая запеканочка. Жаль мои не едят с манкой.

признают только с макаронами

Majo · #203 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 12:12

Электрик писал(а): ↑20 апр 2024, 18:25 У меня тоже курица

Что не хвастаешься?

Majo · #204 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 12:17

Видка, Адрес, сестра!

Багира писал(а): ↑21 апр 2024, 11:23 От покупной еды что то уже воротит. Не знаю,как люди живут на доставке постоянно.

Вот да. Тоже этого не понимаю.
Знаю людей, кто живет на еде из гастрономов в супермаркетах.

Сегодня буду готовить на семейный обед печень телячью.
А себе креветки фаршированные запекать.

Электрик

Majo писал(а): ↑21 апр 2024, 12:12 Что не хвастаешься?

да уже много фоток раньше было. Смысл одинаковые фоты выкладывать?

Majo · #206 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 12:23

Электрик писал(а): ↑21 апр 2024, 12:22
Majo писал(а): ↑21 апр 2024, 12:12 Что не хвастаешься?
да уже много фоток раньше было. Смысл одинаковые фоты выкладывать?

А ты сервируй иначе.

ELIXIR · #207 Сообщение **ELIXIR** » 21 апр 2024, 14:55

Majo писал(а): ↑21 апр 2024, 12:17 А себе креветки фаршированные запекать

Это какая же размером должна быть креветка, чтобы ее можно было нафаршировать?

И чем?

Покажи потом, плз.

Majo · #208 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 15:43

ELIXIR писал(а): ↑21 апр 2024, 14:55
Majo писал(а): ↑21 апр 2024, 12:17 А себе креветки фаршированные запекать
Это какая же размером должна быть креветка, чтобы ее можно было нафаршировать? И чем? Покажи потом, плз.

Вот у тебя память короткая.

Два месяца назад готовила и выкладывала фото. Ты лайкал даже.)

ELIXIR · #209 Сообщение **ELIXIR** » 21 апр 2024, 15:46

Majo, точно! Что то было такое. Угластые креветки же?

Majo · #210 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 15:49

ELIXIR писал(а): ↑21 апр 2024, 15:46 Majo, точно! Что то было такое. Угластые креветки же?

Ну. Аргентинские.

ELIXIR · #211 Сообщение **ELIXIR** » 21 апр 2024, 15:53

Majo, как печень, удалась?

Нам тут обломилась утиная печень с кодами от Сбермаркета и Сберспасибами очень занедорого, взяли на паштет. Раньше только из куриной был, утиный тоже ничего, немного плотнее по структуре.

Majo · #212 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 16:41

ELIXIR писал(а): ↑21 апр 2024, 15:53 Majo, как печень, удалась? Нам тут обломилась утиная печень с кодами от Сбермаркета и Сберспасибами очень занедорого, взяли на паштет. Раньше только из куриной был, утиный тоже ничего, немного плотнее по структуре.

В процессе.

витюн

витюн

Лосось и форель с шампиньонами с домашним красным сухим вином.

витюн

В Окее переодически продают хвостовую часть лосося по 550р кило.

Majo · #216 Сообщение **Majo** » 21 апр 2024, 19:19

витюн писал(а): ↑21 апр 2024, 18:43 В Окее переодически продают хвостовую часть лосося по 550р кило.

В Ленте крайний раз видели лосось меньше тысячи. Приемлемо.

Majo · #217 Сообщение **Majo** » 24 апр 2024, 21:11

Димсамы с креветками на ужин.

KUZM-KSV

Решил рыбно-морепродуктный вечер замутить!

Мидии и ракушки !

$:\$ И потушу форель с лимонов в сливках!

Всем приятного аппетита ! ! !

Электрик

KUZM-KSV писал(а): ↑24 апр 2024, 21:29 И потушу форель с лимонов в сливках!

к рыбе советую плюсом пожарить лимон.

phpBB [video]

KUZM-KSV

Не голодный, но кусочек отведать надо, что получилось !

$:\$ Кстати, очень вкусно и насыщенно !

Красноярский форум