Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[KristyN]

Никогда не понимала (и не понимаю) лимон к рыбе. Беда, прям.
Да и рыбу с белым мясом редко ем.
Хотя осетр красавец, конечно

[IGOR]

никогда не ела осетра
IGOR, опиши потом вкус

к сожалению этот осетр выращен на ферме Руслов, натуральный осетр гораздо вкуснее и больше, раньше всегда на кораблях брал которые на север ходят, сейчас проблемы с этим каналом

[Galik]

IGOR, ну раз знаком со вкусом - просто описать не составит труда, тем более есть опыт сделать сравнение между диким и фермерским

[Наталья Владимировна]

[Амура]

[Makes]

Пока все пи$дят старая молодая гвардия жрать готовит Наталья Владимировна, Амура, nassta,

[nassta]

Я уже поела

[Со-ник4]

Угостили тут турецкой сладостью пишмание, ручной работы ....загуглила, интересная технология! Думаю надо оно мне - возиться или нет.

[Majo]

Прямо та, посмотрела технологию приготовления. Вот жешь заморочка а.

[бардак с идеями]

[Вадим 24]

Значит все-таки ешь. Пробовала.
Что значит "в их стиле"?

они любят мозги,косточки по сосать,жирненькое схавать,короче всю эту шатающуюся херь типа холодца,они любят.По той же схеме делают тушенку.

не надо вот ля ля

Да че ля ля,есть приятели буряты,показывали че они там хавают.

[Синица]

как креветку готовила?

[Амура]

как креветку готовила?

оно готовое, замариновано в чесночном соусе и нанизано на шпажки. Просто в гриль засунула.

[Вадим 24]

как креветку готовила?

Прессуешь чеснок,
Раскаливешь сковородку, по максимуму,кидаешь сливочное масло,соль,острый перец и чеснок с креветками.жаришь до золотистой корочки.Самый вкусный рецепт,и простой.

[Синица]

как креветку готовила?

оно готовое, замариновано в чесночном соусе и нанизано на шпажки. Просто в гриль засунула.

командор???

[Амура]

Синица, не помню, наверное нет. Две каропки нашла в морозилке
Вспомнила
Магазинчик какой то недалеко от славянского

[Со-ник4]

Прямо та, посмотрела технологию приготовления. Вот жешь заморочка а.

ну вот если посмотреть технологию дрожжевых пирожков с разными начинками, наверное сложнее будет - тесто по пропорциям из кучи ингредиентов плюс начинки приготовить. Тесто замесить, выстоять, разделать, залепить, испечь.....
И мне вот интересно стало как появилась такая технология мука-сахар-вода...надо же было додуматься Причем такое блюдо и у турков и у татар, только у татар по другому называется.

[бардак с идеями]

[Амура]

Сырные булки.








Очень неаппетитное фото с обгрызком. Простите заранее

[дикий тапок]

Посолила скумбрию, туды ее в качель....Вся провоняла рыбой, хоть хвост отращивай