Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

Со-ник4

Видка, на тусовках отлетают запечённые бутеры, пока шашлыки готовят.
Батон нарезать, с одной стороны тонко со. маслом вниз, на вторую тёртый сыр со сметаной и запечь до румяности.
Можно к сыру чеснок и приправы или ветчину ещё, а можно просто.

Commercial

Электрик

Маринованные бёдрышки, жаренные под прессом (по технологии "цыплёнок табака").
Маринад готовый, "Махеев для курицы".

Сделано по рецепту Сталика Ханкишиева

phpBB [video]

Курица ОЧЕНЬ ВКУСНО. Рекомендую.

disel22

зуб болит, поэтому-каша рисовая $:\$

ELIXIR

disel22 писал(а): 04 июн 2022, 18:57зуб болит

10 капель йода на стакан воды, полоскать зуб. Через полчаса можешь мясо есть

Majo · #13705 Сообщение **Majo** » 04 июн 2022, 20:03

Под вечер погода шепчет.
Сам бог велел пожарить шашлычок на ужин.

disel22

Majo, поганец, я еще зуб не вылечил))

Majo · #13707 Сообщение **Majo** » 04 июн 2022, 20:26

disel22, Ешьте кашу, дядя.)

Со-ник4

Электрик, это ж голени

Бедрышки выше и жирнее

Электрик

Со-ник4, да? Значит ошибался. Но ошибался от чистого сердца!

Makes

Электрик писал(а): 04 июн 2022, 21:13 Со-ник4, да? Значит ошибался. Но ошибался от чистого сердца!

да ваще пох как они называются, главное чтоб вкусно

Со-ник4

В плане названий куриный окорочок удивительная вещь

по факту ножка целиком без лапки. А окорочок это как раз самая жирная часть ножки свиньи, а у курицы называется бедро

.
Филе бедра курицы вещь

для запекания, мангала.

М24 · #13712 Сообщение **М24** » 05 июн 2022, 09:14

Со-ник4 писал(а): 04 июн 2022, 21:41 А окорочок это как раз самая жирная часть ножки свиньи, а у курицы называется бедро .

видимо, в силу воспитания, в курицах ты лучше разбираешься, чем в свиньях.

У свиней окорок - одна из наиболее постных частей тела, жир только подкожный, не толстый. Не зря именно из этой части делают хамон и прошутто. Даже рулька по весовому соотношению мясо\жир жирнее.
зы: про свиней много знаю, питаюсь ими.

Кхалиси

Зубы не болят. Но каша пшённая с ягодами и орехами

РАК

Чё то не спалось, бахнул солянки, пока все спали...
Обычно жена рулит, пришлось почиталть в инете рецепты, везде картофан в составе, тоже насыпал...
А как варите вы

Makes

Бляны со сгуштëнкой

Со-ник4

М24 писал(а): 05 июн 2022, 09:14
Со-ник4 писал(а): 04 июн 2022, 21:41 А окорочок это как раз самая жирная часть ножки свиньи, а у курицы называется бедро .
видимо, в силу воспитания, в курицах ты лучше разбираешься, чем в свиньях.
У свиней окорок - одна из наиболее постных частей тела, жир только подкожный, не толстый. Не зря именно из этой части делают хамон и прошутто. Даже рулька по весовому соотношению мясо\жир жирнее.
зы: про свиней много знаю, питаюсь ими.

точно! В силу питания

свинину частично знаю

. Свинину ем летом в шашлыках или на праздники в гостях. На днях решила картошку с мясом потушить, а выбор говядины был не ахти. Посмотрела на свинину ... .... и купила куриный фарш, котлет запекла. У курицы голени отличная часть - не сухая как грудка и не жирная как бедро.

Х6А8В

Это.. девчули, ребзи а какое сейчас прям вкусное мороженое??? Хочу как в детстве набрать хрустящих вафельных рожков , набуторить мороженого в них от души, ну и накидаться под это дело по взрослому

Makes

Х6А8В, пломбир советский от славицы

ELIXIR

Х6А8В писал(а): 05 июн 2022, 10:31 ребзи а какое сейчас прям вкусное мороженое???

Мне нравится в Три коржа, там хрустящие рожки и мороженое вкусное. Но дорого

И

Х6А8В писал(а): 05 июн 2022, 10:31 накидаться под это дело по взрослому

в кафе не дадут (*если ты о том

)

Majo · #13720 Сообщение **Majo** » 05 июн 2022, 13:07

Невероятным образом прокисло молоко в холодильнике.
Итог: блины.

Красноярский форум