Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

Со-ник4

Вполне себе плов ... шашлык с воскресенья остался. Масло, специи, морковь, порезаный мельче шашлык, рис, чеснок.

Commercial

дикий тапок

Супчик со щавелем

На лопату фотала

Со-ник4

дикий тапок, как его варить? На мясном бульоне?
Выглядит симпатично

дикий тапок

Со-ник4, Я варю себе, поэтому - кубик, картошка, щавель

Ну по готовности - укроп, лук зелёный, яйцо. Можно и на бульоне, но мне лень было...

дикий тапок, ты чё яйцо вареное крошишь в суп? Я сырое выливаю.
Сырные блинчики с зеленью на завтрак- обед $:\$

OxiD · #13926 Сообщение **OxiD** » 28 июн 2022, 15:48

Наталья Владимировна писал(а): ↑28 июн 2022, 15:20 ты чё яйцо вареное крошишь в суп? Я сырое выливаю.

а это извращенцы, которые не выносят вид плавающего сырого яйца в супе со щавлем, так извращаются, крошат вместо этого вареное

ничего не понимают они ....

По мне так хоть сырое в бульон, хоть вареное...
Но химический кубик, перебивающий божественный вкус и аромат щавеля и овощного бульона мне не понятен

А супчик очень аппетитный!

ELIXIR

Воооот... меня тоже за кубик тут чуть не убили

А свернувшиеся сопли от сырого яйца - беееее

Извращенцы.

дикий тапок

Нифига вы...

Кубик был грибной

Синица

ELIXIR писал(а): ↑28 июн 2022, 16:41 свернувшиеся сопли от сырого яйца - беееее

на вкус и цвет!!! Люблю лично чтобы отдельно яйцо было отварено и затем покоршить в тарелочку

Санитар

Замариновал крылья куриные, вечером на гриле сделаю, сходил в полезный магазин, купил сбор(листья смородины, ветки, ягоды чёрной и красной смородины)
Собрал аппарат, засунул в джин корзину это смородиновое многоборье))
Будет смородиновая водочка, с крыльями накачу.

Давайте советы: либо щи со щавелем, либо пирожки со щавелем, либо и то и другое.

HEKPOMAHT

Иван Н писал(а): ↑29 июн 2022, 15:51 Давайте советы: либо щи со щавелем, либо пирожки со щавелем, либо и то и другое.

Пирожки со щавелем - Ван лав!

HEKPOMAHT писал(а): ↑29 июн 2022, 15:54Пирожки со щавелем - Ван лав!

Есть одна проблема: я не очень дружу с тестом.
Как-то вот так получилось...
Моя мать обожала тесто: пирожки, ватрушки, плюшки, кулебяки, расстегаи и прочие изделия из теста.
А я вот как-то с тестом не очень.
Не, я отлично сделаю пиццу с различными начинками.
Пельмени.
Или оладьи или блины.
Но не моё это.
Почему-то пошёл я по пути отца: различные супы, мясные блюда, блюда средиземноморской кухни.

Со-ник4

Иван Н, берем в магазине упаковку, а то и две, слоёного теста....
Щавель перебираем-моем, режем, ошпариваем кипятком. Добавляем промытый изюм. И далее по инструкции на упаковке.
Или берём тонкий лаваш, находим в интернете схему конвертика из него, кладём начинку и обжариваем.
Или берём микс салатов зелёных и добавляем в них щавель.

marina_ciga

Со-ник4 писал(а): ↑29 июн 2022, 16:30 Иван Н, берем в магазине упаковку, а то и две, слоёного теста....
Щавель перебираем-моем, режем, ошпариваем кипятком. Добавляем промытый изюм. И далее по инструкции на упаковке.
Или берём тонкий лаваш, находим в интернете схему конвертика из него, кладём начинку и обжариваем.
Или берём микс салатов зелёных и добавляем в них щавель.

из 0.5 слоеного теста дрожжевого (2 листа)у меня получается 12 шт. слоеных конвертиков из духовки. Деть изюм не есть- просто фруктозу к щавелю добавляю.

ELIXIR

Со-ник4 писал(а): ↑29 июн 2022, 16:30 Иван Н, берем в магазине упаковку, а то и две, слоёного теста....

Полуфабрикаты Ермолинские стали слоеное тесто продавать свое, разумная цена 79 р. за два пласта.

А из щавеля отличная уха с хариусом $:\$ Всё детство летом ели, отец был рыбаком.

Со-ник4

Просто песня, слоями...
Луууук кольцамииии, немного отбитая свинина пластинками, соль, перец, тертый сыр, духовка 200/45 мин.
Салат из спелых сладких помидоров и да! Красное сухое вино

.
Потому что повод $:\$

Приехала ))

Limboos

Ням )

Красноярский форум