Икрой банчит кто?

[Со-ник4]

В ястыках редко продают икру.
На ау или на Авито бывают обьявления.
Покупали по объявлению на Авито в Солонцах, оказалась совсем незрелая. Причем соленая икра у этого продавца по отзывам хорошая.
Досадно бывает нарваться на плохо посоленную, икру жалко

[AlekseyT]

В деревенской группе продают кетовую и горбушенскую 5500 и 6000 за кг

[Voyager]

В деревенской группе продают кетовую и горбушенскую 5500 и 6000 за кг

Дорого нах.

[oks]

Есть у них и второй сорт по 3000 кажется

я такую больше люблю, она на языке лопается так прикольно

[Жека]

Тут на пробу привозили черную икру..чет не зашла..дети тоже не оценили

[Иван Н]

Тут на пробу привозили черную икру..чет не зашла..дети тоже не оценили

Возможно подделка:

Китайная комната: чёрную икру из КНР массово продают под видом российской
Почти половина рынка деликатеса оказалась подделкой — опасна ли эта продукция для здоровья

В РФ массово продают китайскую чёрную икру под видом российской, выяснили «Известия». Доля фальсификата из КНР достигла уже 40%, утверждают представители отрасли. Продукт из КНР в разы дешевле, но может быть опасным из-за антибиотиков и ГМО. В 2022 году из соседней страны было ввезено 18,5 т икры осетровых, но ни один килограмм не был продан как икра из Китая, говорят эксперты. Депутаты уже обратились в Минюст с просьбой увеличить штрафы за фальсификат в промышленных объёмах в 10 раз. В Общественном совете при Роспотребнадзоре напомнили, что на российском рынке нет ни одного китайского бренда осетровой икры, при этом её официальный импорт исчисляется тоннами.

[Со-ник4]

А икру палтуса под видом осетровой не продают
Она же тоже черная, только бюджетнее и на вкус другая.

[sklif]

А икру палтуса под видом осетровой не продают
Она же тоже черная, только бюджетнее и на вкус другая.

схерали она черная то? её красят!

[Иван Н]

Будьте бдительны!

Вот паразиты: в сахалинской красной икре обнаружены живые личинки
Россельхознадзор выявил нарушения при проверке сырья перед расфасовкой

В сахалинской красной икре обнаружены живые личинки рода анизакид, нематод, скребней, трематод, цестод, рассказали в Россельхознадзоре. Сырьё для расфасовки было изъято на этапе экспертизы и в розницу не попало. Это один из самых масштабных случаев в этом году, произошедших в преддверии зимних праздников. Согласно материалам проверок за октябрь, размещённым в базе ФГИС «Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий», некачественное сырьё было выявлено у трёх предприятий: «Сахрыбторг», ООО «Сах Голд Фиш», ООО РПК «Брайда». А у АО «Южморрыбфлот» — серьёзные нарушения по завышению объёмов производства: из печени и икры минтая компания выпускала в несколько раз больше тонн продукции, чем имелось для этого сырья. О причинах участившихся случаев нарушений и предлагаемых методах борьбы с ними — в материале «Известий».

[Иван Н]

Покупателей научили, как выбрать красную икру без добавок и паразитов
Роскачество: выбирайте красную икру от крупных производителей и не самую дешёвую

[Иван Н]

Ну всё: теперь рыбьи яйца будут дешевле куриной икры.

[Иван Н]

Mauler, А.А., ты рад, что икра теперь будет менее солёной?

Красный выбор: в икре хотят сократить содержание соли
Как такие изменения в ГОСТ скажутся на сроках хранения продукции

В красной икре сократят содержание соли — Роскачество и Росстандарт готовят поправки в соответствующий ГОСТ. Такое поручение организациям дали по итогам совещания госкомиссии под руководством вице-премьера Дениса Мантурова, узнали «Известия». Объём соли в продукции сократят вслед за предпочтениями россиян, которые снижают её потребление, пояснили в Роскачестве.

[Mauler]

Иван Н, не знаю, пробовать надо. Я самостоятельно икру солил, Иван Альбертович, ну, как-то получалось, по рецепту от моего знакомого хорошего, родом с Камчатки. Соленость была примерно на уровне покупной. Возможно, такоой уровень солености выбирается не с бухты-барахты. Что у них сейчас будет получаться - не знаю. Икра у нас здесь примерно 300 рублей за 100 г. в лабазе, надо будет сегодня взять.

[ELIXIR]

Икра у нас здесь примерно 300 рублей за 100 г. в лабазе

3000 руб/кг? Это про чью икру речь с такой ценой?

[Иван Н]

Икра у нас здесь примерно 300 рублей за 100 г. в лабазе, надо будет сегодня взять.

Так и запишем: с.н.с., доценты, кандидаты наук стали жить очень хорошо (раз могут позволить себе ежедневно покупать икру).
Это не считая учёных-физиков-гиперзвуковиков: они массово сидят.
А "на кефире миллионов не заработаешь" ©
Схожу завтра в наш местный "Батон" (дискаунтер от "Красного Яра"), возьму банку икры минтая и банку печени минтая (или трески, если будет).
На бутерброды на завтрак.
"Средний класс с зарплатой в 17 тысяч рублей" © — он такой.
А нормальная свежая красная икра появится только в августе.

[Mauler]

ELIXIR, это икра горбуши. Масса нетто 95 г, почему и написано - примерно 300 руб. за 100 г.

[Mauler]

Иван Н, не ежедневно. Нет необходимости ходить в лабаз ежедневно. Сегодня все-таки сорвалось, не попал в лабаз.

[Иван Н]

Год наплакал: в России начала быстро дорожать красная икра
Её стоимость к октябрю уже повысилась на четверть, а к Новому году может подскочить ещё на 10%

В России, несмотря на завершение путины, дорожает красная икра. Цены на неё к октябрю этого года по сравнению с тем же периодом прошлого уже выросли до 25% и ещё на 10% могут подняться к Новому году. Об этом «Известиям» рассказал глава Рыбного союза Александр Панин и подтвердили в Рыбной ассоциации. Причина — рост спроса на фоне плохого, нерыбного года. По данным Росстата, к 1 сентября в РФ был зафиксирован рекордный за последние два года рост цен на икру. Продавцы не исключают, что красная икра может догнать по стоимости чёрную.

[Beck]

что ни год, то нерыбный видимо в рыбные года всю рыбу забрали, теперь брать нечего стало - год нерыбный

[Видка]

Контекстная реклама отреагировала мгновенно



По теме - года три лет пять икру покупаю только на праздники, по маленькой баночке