Вино посоветуйте🍷

[zaratustra]

А я заказал набор добавок "все вина"

И концентрированный виноградный сок белый и красный. Буду пытаться сделать коллекцию безалкогольных вин.
Каждый день пить алкогольное вино столько здоровья уже нет.

[ELIXIR]

Каждый день пить алкогольное вино столько здоровья уже нет

А вот химию с красителями пить здоровья прибудет?

[zaratustra]

Каждый день пить алкогольное вино столько здоровья уже нет

А вот химию с красителями пить здоровья прибудет?

Ты думаешь натуральное вино состоит не из химических веществ, а из лирических?

[Лютый]

Каждый день пить алкогольное вино столько здоровья уже нет

А вот химию с красителями пить здоровья прибудет?

это другое

Есть масло с пальмы , китайскую картошку набитую пестицидами и гербицидами , курей с промки , на сбермаркете радостно гавномолоко подешевле заказывать это ж ого какой зож .

Главное при этом не забывать говорить : я даже пива не пью .

Можно ещё в Норильске марафоны бегать чтоб точно до пенсии не дотянуть .

[Ункл]

Тем, кто бывает в Москве, на заметку: в Москвариуме ВДНХ периодически проводятся ночные дегустационные мероприятия. Стоимость билета, обычно, 4000 руб (включено вино недешевое, как правило, музыка, экспозиции, но не включены закуски). Нмв, это отличное времяпрепровождение: кроме хороших вин, можно послоняться по полупустым интерьерам, которые в обычное рабочее время Москвариума довольно многолюдны.

[ELIXIR]

Ункл, да у них вообще популярны бранчи, винные движняки и т.д. типа таких https://aggrego.ru/degustacii-vin/

Мне понравилось что-то типа такого времяпровождения https://aggrego.ru/2024/12/01/art-veche ... rovanie-2/ (это на 3 часа где-то), когда оставалось несколько часов перед самолётом, но времени таки не хватило сходить.
Ночные дегустации Не попались, когда было надо.

[Ункл]

ELIXIR,

да у них вообще популярны бранчи, винные движняки и т.д. типа таких

Это прям хорошо - я себе сохраняю подобные штуки на будущее.

Дегустации сыров и вин, вот прям то, что нужно, т.к. в последнее время любимый "домашний" сет: это вино (обычно, гевюрц), несколько сыров (обязательно с дор блю и камамбером с трюфелем), ну и виноград для переключения вкусовых рецепторов (в этом году Аллея/Командор радуют в этом плане: китайский отборный с огромными ягодами и красный с хвойной кислинкой - прям классные). И вот этот набор у меня реально вызывает гастрономический и обонятельный оргазм: почти после каждого глотка/укуса в мозгу (а иногда и на языке) рождается фраза: "Бл*!! Как же ох..нно!!" В общем, спасибо за ссылку: дегустации вин вместе с сырами ранее мне как-то не попадались.

[ELIXIR]

любимый "домашний" сет: это вино (обычно, гевюрц), несколько сыров (обязательно с дор блю и камамбером с трюфелем), ну и виноград для переключения вкусовых рецепторов

как знакомо. У нас еще орехи сюда входят (кешью, грецкие, миндаль. Только надо хорошо промыть и высушить в духовке) и "закусочные шарики" (*берешь здоровенную виноградину, вот как раз китайскую упомянутую, без косточек, сверху делаешь слой творожного сыра, в шарик и обвалять в миндальных лепестках). Прямо вот делается за 5 минут.

А, еще вот тебе на заметку, вдруг появится желание: https://drinkrussiantour.com/
Знаю людей, которые съездили, - очень хвалят и хотят другие туры с Гертрудой. Высший класс, но цена соответствующая. Из Сочи есть туры.

[Ункл]

ELIXIR,

У нас еще орехи сюда входят (кешью, грецкие, миндаль. Только надо хорошо промыть и высушить в духовке)

У нас разве что кэшью, как наименее "жесткие" орехи, и то не особо востребованными оказываются, т.к. текстура относительно других ништяков сильно отличается - жевать надо, а сыры и виноград практически тают с одного укуса.

"закусочные шарики"

Возьму на заметку - не для винных сетов, т.к. в них виноград используется для перезагрузки рецепторов от сыров, а вот для других гастросессий попробуем.

А, еще вот тебе на заметку, вдруг появится желание: https://drinkrussiantour.com/

Вот это точно не про меня - не люблю бывать в составе организованных групп.

[User]

Ункл,
Это правильный гевюрц?

[Лютый]

[Majo]

Пока падал, сфотал стол, бокалы, это понятно.
Но когда встал, мог бы и наименование дописать.

[BallantineS]

Вижу фотографии винных бутылок , но почему-то не вижу на этих фото винных бокалов.

[Лютый]

BallantineS, она в новую квартиру переехала и почти все что было перевезла .

Пьём из того что есть .

Вам шашечки или ехать ?

[User]

Вам шашечки или ехать ?

[BallantineS]

Вам шашечки или ехать ?

Виноделы так не считают.

[Лютый]

Белое из ЮАР " массаи вионье " жене понравилось

[light_gray]

Белое из ЮАР " массаи вионье " жене понравилось

На прошлой неделе с женой распили бутылочку такого (по акции 500 руб в Командоре была). Жене понравилося, а мне - нет (я вообще по белым не ходок).
Какой-то тягуче кисловатый вкус у этого вионье.

[Лютый]

light_gray а я его и не пробовал и ничего сказать не могу .

Я 99 процентов пью красное .

Но был счастливый момент в моей жизни когда я и белого весьма и весьма хорошего мог два ящика открыть и наслаждаться вкусом " Генрих браунг рислинг нирштайнер розенберг 1976 года "

А когда я был ну совсем молодым я пил " виорика " " флоричика" " вазисубани " " цинандали " " ркацители" и пр

Я и " мадеру " по 6 рублей пил ..

Хотя та мадера и рядом не стоит с тем , что на мадейре делают

[Антониo]

Импортные вина дешевле 1000 рублей исчезнут из российских магазинов уже в следующем году. Кроме того, цена на отечественные вина может значительно вырасти, так как местные винодельни не успевают удовлетворять растущий спрос.