дикий тапок писал(а): ↑22 дек 2024, 20:49 Есть такой рецепт - рулет картофельный с мясом формируется в форме цилиндра, на противне. Делается хвостик, можно шкурку от сала приладить. Спереди две горошинки перца - глазки, две - пятачок. Ушки ложкой делаем. Получается поросенок. Смазываем сметаной, чтоб корочка была, запекаем.
Но сыра в этом рецепте нет. Вообще заметила - сыр сейчас пихают везде
Majo, Судя по фото, сыр в пюре добавляется?
Не поняла предысторию твоего поста с описанием элементов декора.
Где ты увидела пюре на моих фото?
Рулет формировался именно в форме цилиндра на противне, смазывался сметаной с укропом, чесноком и допекался на более высоких температурах.
Сыр присутствовал как связка.
Увидела твое фото, вспомнила, как делала я. Картошка же в пюре толклась? Или ты ее резала? 
