Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Сообщение

KUZM-KSV

дикий тапок писал(а): 01 мар 2025, 18:38 KUZM-KSV, Обалдеть...Ты прям шеф!

Только учусь под старость лет $:\$

Commercial

Majo · #2042 Сообщение **Majo** » 01 мар 2025, 20:03

Видка писал(а): 01 мар 2025, 19:55
Majo писал(а): 01 мар 2025, 19:35И толкушку
Ну кто же счас толкёт толкушкой

Йа.

А ты чем?

Тока миксером...уже лет двадцать...
Или больше

Majo · #2044 Сообщение **Majo** » 01 мар 2025, 20:10

Видка, У меня миксера никогда в этой жизни не было.
Только толкушка, только хардкор.

Ну еще блендер, но эт редко.)

ELIXIR

И йа толкушкой

Семейная, по наследству передалась.

Majo писал(а): 01 мар 2025, 20:10 У меня миксера никогда в этой жизни не было.

Даже Брауна утюжком

, хлынувшего на наш рынок

Majo писал(а): 01 мар 2025, 20:10 Ну еще блендер, но эт редко.)

А как ты тесто негустое делаешь и крем взбиваешь

Majo · #2047 Сообщение **Majo** » 01 мар 2025, 20:19

Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:13 Даже Брауна утюжком , хлынувшего на наш рынок

Неа.

Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:13 А как ты тесто негустое делаешь

Редко когда я его делаю, мне для этого миксер не нужен.

Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:13крем взбиваешь

И крем если взбиваю, то другой насадкой.

дикий тапок

Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:04Тока миксером..

Миксером же вязкая пюрешка получается...

Xumuk · #2049 Сообщение **Xumuk** » 01 мар 2025, 20:35

ELIXIR писал(а): 01 мар 2025, 20:11 И йа толкушкой Семейная, по наследству передалась.

Присоединюсь к Вашему кружку деревянных толкушек

дикий тапок писал(а): 01 мар 2025, 20:33 Миксером же вязкая пюрешка получается

Насадка правильная должна быть, тогда оно идеальное, воздушное, вязкое это когда блендером.

ELIXIR

Видка, у меня в блендере есть миксерная насадка, но она такая субтильная, что пюрешку ей взбить не удастся, по-моему

Я-кубович

Видка писал(а): 01 мар 2025, 19:55 Ну кто же счас толкёт толкушкой

а чем ?

не деревянная круглая , а эта из набора металлическая , тоже же толкушка ? Не ?

Я-кубович

Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:04 Тока миксером...

а ведь я её почти любил

Я-кубович

дикий тапок писал(а): 01 мар 2025, 20:33
Видка писал(а): 01 мар 2025, 20:04Тока миксером..
Миксером же вязкая пюрешка получается...

она не то чтоб вязкая , а прям как армейская

Я-кубович писал(а): 01 мар 2025, 21:15 а ведь я её почти любил

Толкушку

Majo · #2056 Сообщение **Majo** » 01 мар 2025, 21:17

ELIXIR писал(а): 01 мар 2025, 21:04 Видка, у меня в блендере есть миксерная насадка, но она такая субтильная, что пюрешку ей взбить не удастся, по-моему

А ты попробуй.
Я пюрешку взбивала насадкой - венчик. Не такое густое получается как блендером, но и не такое воздушное как толкушкой.

ELIXIR

Видка, ты еще здесь?

а не понеслась, теряя тапки, в магаз за скрепной толкушкой?

ELIXIR

Majo писал(а): 01 мар 2025, 21:17 Я пюрешку взбивала насадкой - венчик

Вот, у нас такая

И пробовать не буду, ремонтируй потом. Толкушка же есть.

Majo · #2059 Сообщение **Majo** » 01 мар 2025, 21:20

Я-кубович писал(а): 01 мар 2025, 21:12
Видка писал(а): 01 мар 2025, 19:55 Ну кто же счас толкёт толкушкой
а чем ? не деревянная круглая , а эта из набора металлическая , тоже же толкушка ? Не ?

Та же самая толкушка, усовремененная.

ELIXIR писал(а): 01 мар 2025, 21:17

Не узнаю тебя в гриме

ELIXIR писал(а): 01 мар 2025, 21:17 а не понеслась, теряя тапки, в магаз за скрепной толкушкой?

У меня есть, даж, можно сказать, две: деревянная типа скалка и дырчатая из подвесного набора.

У меня когда очередной миксер сгорает, пользую...и пла́чу

Красноярский форум