Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Сообщение

витюн

Брал 4,5 кг по 980р , очень вкусно! Засолил и на уху осталось. Шкуру собакену в готовку пустил.

Commercial

mika · #3242 Сообщение **mika** » 31 дек 2025, 13:04

Со-ник4 писал(а): 31 дек 2025, 09:27 Стейки из лосося же!

mika · #3243 Сообщение **mika** » 31 дек 2025, 13:06

Zero CS писал(а): 31 дек 2025, 02:51 Я тут, часом, не перепутал тему

Нет. Мы тут про еду.

Zero CS

Ух... Аж от сердца отлегло.

Тигренок

Программа минимум выполнена
За пару часов в мееедленном темпе сделала два салата, ещё с крабовыми палочками

Свеклу потёрла на терке для корейской моркови и раза три в микроволновке прогрела
Возможно надо было маслом сбрызнуть

Праздничный обед справили $:\$
Удачная идея закусочной подачи салатов

Спойлер

или чипсы, или крекеры можно взять. На хлебец/чипс листик салата чтобы не размокал

и полезно $:\$

Тигренок, я тертую свеклу слегка обжариваю

Электрик

Я вчера брал форель в РусЛове, вчера же засолил, сегодня на стол малосольная форель.
Сегодня шею взял, замариновал, завтра к вечеру дети придут, мясо будет.
Плюс взял бекон и чернослив, завтра закруташки будут на шпажках.

https://menunedeli.ru/recipe/ruletiki-i ... s-bekonom/

Фоточки по готовности будут.

Электрик

Фоты большие, что-то получились.

Спойлер

СЕМАРГЛ

Гуляш из говядины откорма из Ленты ,лук морковь ,помидоры из магнита ,белые внутри ,говорят нитратные,малость чеснока ,больше нечего положить ,можно огурцов вместо воды ,да дорогие огурчики

А17 · #3251 Сообщение **А17** » 01 янв 2026, 17:11

Склоняюсь к мысли, что вечером 1го января, пельмешки помогут вернуться к жизни!

Majo · #3252 Сообщение **Majo** » 01 янв 2026, 17:25

Лёгкая перверсия: оливье с красной икрой. Дима умеет удивлять.

ELIXIR

Majo, судя по отсутствию хлеба, её просто было некуда деть

Majo · #3254 Сообщение **Majo** » 01 янв 2026, 18:10

ELIXIR писал(а): 01 янв 2026, 17:57 Majo, судя по отсутствию хлеба, её просто было некуда деть

Не угадал. Хлеб есть.

А17 · #3255 Сообщение **А17** » 01 янв 2026, 18:16

Majo писал(а): 01 янв 2026, 18:10
ELIXIR писал(а): 01 янв 2026, 17:57 Majo, судя по отсутствию хлеба, её просто было некуда деть
Не угадал. Хлеб есть.

значит масла нет.

Majo · #3256 Сообщение **Majo** » 01 янв 2026, 18:20

А17 писал(а): 01 янв 2026, 18:16
Majo писал(а): 01 янв 2026, 18:10
ELIXIR писал(а): 01 янв 2026, 17:57 Majo, судя по отсутствию хлеба, её просто было некуда деть
Не угадал. Хлеб есть.
значит масла нет.

И снова мимо. Масло есть.

А17 · #3257 Сообщение **А17** » 01 янв 2026, 18:22

Majo писал(а): 01 янв 2026, 18:20
А17 писал(а): 01 янв 2026, 18:16
Majo писал(а): 01 янв 2026, 18:10 Не угадал. Хлеб есть.
значит масла нет.
И снова мимо. Масло есть.

зажрались, буржуи!

Электрик

Фоты не копируются, пока только это.

mika · #3259 Сообщение **mika** » 02 янв 2026, 10:48

Электрик писал(а): 02 янв 2026, 00:58только это

Грецкий орех добавляешь в чернослив?

Пирог $:\$ на песочном тесте яблочки и сметанная заливка.
Называется "Пирог Цветаевой" в рецептах. Сахара в меру. Очень вкусно - сладкая сметанная нежность и яблочная кислинка.

Красноярский форум