Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[витюн]

Иван Н, Так сейчас с военными пекарнями вообще заепца:
Ага и с военными водятлами тоже. Умудриться ночью, на лбс запереться на фарах, сбросить груз и если повезет , не , не повезет....
Какие мобильные кухни! Там буханка , если повезет, живет две недели.
А кухня или пекарня, с их тепловым контуром, только в тылу и может стоять.
Вот вагнера, те да. У них госпиталь мог находится в 3-5км от лбс.

[mika]

Всем, доброе утро!
Приятного аппетита!

[Со-ник4]

Судак сегодня из того же источника что амур был. "Нарыбачили".
Очень колючий при чистке и обалденный готовый. Запечен с травами, лимоном и кусочком масла.

ЗЫ в продаже амуры остались средние, килограммов по 5. Красивые

[Majo]

Плов без мяса это уже ризотто.

ОК, куда денем традиционные для Средиземноморья морепродукты?

Мы не в средиземноморье живем и обсуждаем тоже не то направление.

Буйайбес. Что там обсуждать?
Нечего.

[Zero CS]

Об этом и речь.

[РАК]

Куриные котлетки на пару и Арарат ***
Все остальное неважно®

[Советник]

Буйабес - это суп из остатков нераспроданной рыбы у нищих европейских рыбаков прошлого века.
Сейчас такой суп почему-то подают в дорогих ресторанах за большие деньги.

[А17]

Но, вот. солдатский рацион в частях, в которых довелось служить -- был рационально сбалансирован и сготовлен "вполне прилично"

повезло тебе!
А я вот пришел к выводу, что в солдатскую столовую можно ходить только утром, съесть бутер с маслом, а день посвящался поискам продуктов сготовить обед и ужин самому. Ибо от сбалансированного питания можно было сдохнуть.

[дикий тапок]

Со-ник4, Постоянно забываю сказать спасибо за вераблер Отличная штука

[Тигренок]

Делала я тут фруктовый тортик тропиканка на работу
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92781/
Правда вышел не такой красивый, скорее пирожок, но все равно все съели

И решила я ткнуть в супы прям с начала
Солянка, затируха, суп с тыквой
Солянка сегодня не задалась, я забыла солёные огурцы купить
Решила опробовать затируху раз бульон есть
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92781/

Единственно что я это все намесила, потом взяла блендер и все в пыль, очень удобно
И все в суп спихнула, не пропадать же добру, зря
Получилась этакая кашка, я конечно понимаю, что это яичная лапша
В общем есть можно, нажористо

[Со-ник4]

Тигренок, 2 ссылки на тортик.

[Тигренок]

Со-ник4, https://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/

Мужу не понравилось, говорит супокаша, короче хрючево

[Со-ник4]

Тигренок, по сути как клецки.
На любителя. Дети оценили?

[Тигренок]

Со-ник4, не, они же не комочками, скорее как лапшичка

Дети вообще такое не ценят

[Prepinaki]

Окрошка сегодня. М-м-м.

[ELIXIR]

Окрошка сегодня.

На водке или на коньяке?

[Zero CS]

На водке или на коньяке?

Фу таким быть... На пиве же!

[ELIXIR]

На пиве же!

В окно посмотри На пиве - летом!

[Majo]

Пессимисты.
Окрошка хороша летом.
Но зимой это особенно вкусно, когда вспоминаешь вкус лета.
Prepinaki, лайк.)

[zaratustra]

отварил с небольшим количеством морскойй соли
Морская соль оказалась соленее обычной поваренной и хорошо, что не положил привычную норму обычной поваренной соли.

Помнится, на озере Белё решили сварить макароны на воде из озера. Решили, что если вода солёная, то и солить её не надо. В итоге никто их есть не стал.