Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[ostorg]

KUZM-KSV, ты пищевой террорист. По этой причине постараюсь не заглядывать в эту ветку, ибо животик подлечиваю. Основной рацион кашки постные супчики и прочая диетология.

[KUZM-KSV]

KUZM-KSV, ты пищевой террорист. По этой причине постараюсь не заглядывать в эту ветку, ибо животик подлечиваю. Основной рацион кашки постные супчики и прочая диетология.

Ну ты это, выздоравливай и заходи если чё!

[ostorg]

KUZM-KSV,

[ELIXIR]

Кстати, забыл фото свинячего тортика из ущей скинуть,

В мясном отеле магазина точь в точь такое в вакууме продаётся!

[KUZM-KSV]

Кстати, забыл фото свинячего тортика из ущей скинуть,

В мясном отеле магазина точь в точь такое в вакууме продаётся!

Здесь то натур продукт, а там наверное усилители вкуса добавленны!
Так то и все они делаются по одному принцыпу, и дешевли думаю чем покупные, хотя ущи подорожали.

[KUZM-KSV]

Хочу Чичаррон (жареная свиная шкурка) замаздрячить на досуге, но только как в Мясничный зайду их нет, а на сайте висят.

Типа этого получаются:



Под пиво само то!!!

Вот рецепт - https://www.russianfood.com/recipes/rec ... rid=147477 если кому надо

[M A R I N A]

KUZM-KSV, это хрень, долго и утомительно. провари шкурку до мягкости. порежь. а после можешь просто на сковороде пожарить шкварочки или же в масло. Мне на сковородке нравится больше. вытапливается все сало и они сухие главное не жечь а именно вытапливать.

[Со-ник4]

А сегодня День окрошки

[Lirix]

А сегодня День окрошки

о как. то то у меня с утра желание посетило окрошку сделать

[Со-ник4]

а я хочу восточный мясной салат
а надо окрошку

[M A R I N A]

Прямо та Какой из?

[disel22]

замалосолил по-быстрому огурцы

[Со-ник4]

M A R I N A, мясо, салат, огурец, яичный блинчик, кунжут, соевый соус

[Со-ник4]

disel22, сухой или мокрый засол
и так и так вкусно и быстро главное чесночок и укропчик

[disel22]

Прямо та, х.з какой)) в пакете

[Со-ник4]

disel22, это сухой
мокрый в рассоле, тоже быстро

[M A R I N A]

Тигренок, ну эт уже почти то что нужно!))))

[M A R I N A]

Тигренок, Верхняя печенька отличается от нижней. должны быть одинаковые.
Если ты имеешь в виду что одна партия была в печке а вторую поставила позже то именно об этом я тебе и говорила. Нужно чтоб безешка немного подсохла, а потом уже в духовку их!

[Жанна]

M A R I N A, перфекционистка? французские макарон кто видел? Там и размер разный и кривееькие, главное чтобы вкусно. Ты ща еще Тигру напугай и щаставь на «мяско» проверять.
Вот я с этим мяском то парилась потом нашла профиль бразильской гуру по макарон и выдохнула.

[Жанна]

Тигренок, стучишь подносом пока пузыри не выпустишь все. Я еще шилом прокалывала, если видно было где пузырь.
Вапще, трескаются от темпера неправильного. Насколько я помню. Но я уже 2 года не пекла макарон.