А не все ли равно, что думают другие?

#81 Сообщение KristyN » 26 янв 2022, 19:06
KristyN
#82 Сообщение Voyager » 26 янв 2022, 19:51
Действительно. Однако, замечу, добиваться результата "чтобы мне нравилось" пришлось методом проб и ошибок. Нужно иметь сноровку, чтобы словить необходимую степень помола в электрокофемолке, и потом не перегреть кофе при варке. Иначе будет кислить или горчить.
Voyager
#83 Сообщение oleg29 » 26 янв 2022, 20:01
Для электрокофемолки, чтобы помол был мелким, для себя понял, что секунд-20-30 это очень примерно. Идеальный получается по звуку - увеличивается скорость ножа секунд через 20-30 как раз и как только она опять снижается - ВОТ ОНО! Завариваю в турке до появления пенки. Можно 2-3 раза, но Не ДО КИПЕНИЯ!!!
oleg29
#84 Сообщение Санитар » 26 янв 2022, 20:03
Так ты мелешь кофе на ножевой кофемолке что-ли?
Санитар
#85 Сообщение KristyN » 26 янв 2022, 20:21
KristyN
#86 Сообщение Voyager » 26 янв 2022, 21:09
Да. Но есть хитрость - мелю с интервальными включениями и с постоянным встряхиванием. Тот ещё онанизм конечно...
Voyager
#88 Сообщение Кожаная голова » 26 янв 2022, 22:00
Кожаная голова
#89 Сообщение KristyN » 27 янв 2022, 00:05
KristyN
AlekseyT
#91 Сообщение Санитар » 27 янв 2022, 01:02
Деревянные и подобного типа, это то, от чего надо бежать. Абсолютно не стабильный помол, регулировка помола отвратительная, её можно брать, только как винтаж, на полочку.
Санитар
#92 Сообщение KristyN » 27 янв 2022, 01:11
KristyN
#93 Сообщение Санитар » 27 янв 2022, 01:17
Санитар
#94 Сообщение AlekseyT » 27 янв 2022, 08:14
эти видосики если смотреть, то по жизни не купишь ни машину, ни пылесос и ничего вообще
AlekseyT
#95 Сообщение Voyager » 27 янв 2022, 08:38
Voyager
#96 Сообщение Voyager » 27 янв 2022, 08:50
Voyager
#97 Сообщение AlekseyT » 27 янв 2022, 11:06
а почему они должны быть плохими? Засыпаешь зерна, достаешь пудру, варишь в турке или в кружкеVoyager писал(а): ↑27 янв 2022, 08:50 почему так много хороших отзывов о роторных кофемолках, например:
https://market.yandex.ru/product--kofem ... 0237657892
Это всё дилетанты что ли?
AlekseyT
#98 Сообщение РАК » 27 янв 2022, 12:24
то что бы понять суть и какие то детали, а решение принимать самому.
РАК
#99 Сообщение Suxarick » 28 янв 2022, 11:02
Suxarick
#100 Сообщение AlekseyT » 28 янв 2022, 11:33
AlekseyT