Зерновой кофе

Тихое место, где можно обсудить женские дела. Мужчинам вход не запрещен, но помните, что вы тут лишь гости.
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Suxarick
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 02 апр 2019, 08:32
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#101 Сообщение Suxarick » 28 янв 2022, 11:42

AlekseyT писал(а): 28 янв 2022, 11:33 на молоке или на кофе?
А какая возня с капучинатором? Налил молока, паром взбил за 20 секунд. Или о другом речь?
Пенка на молоке. Ну как возня, потом сопло надо отсоединять, промывать. Ну и к тому же у меня, почему-то не из каждого молока получается взбить паром.

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

KristyN
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 11 авг 2019, 23:06
Пол: Женский

Зерновой кофе

#102 Сообщение KristyN » 28 янв 2022, 12:06

Suxarick писал(а): 28 янв 2022, 11:42 почему-то не из каждого молока получается взбить паром.
Капучинатором из Икеа тоже не всегда получается. Я брала, не помню зачем (тк капучино я дома не пью). Кажется молоко должно быть холодным и не менее скольки-то там по жирности.
Но в уходе, конечно, выигрывает.

Voyager
Сообщения: 2055
Зарегистрирован: 14 май 2019, 21:27
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#103 Сообщение Voyager » 28 янв 2022, 12:08

Грею в микроволновке молоко до кипения и смешиваю с кофе примерно 1:1.
Кто-нибудь ещё так делает?)

Аватара пользователя
AlekseyT
Сообщения: 4377
Зарегистрирован: 02 апр 2019, 10:25
Пол: Не выбран

Зерновой кофе

#104 Сообщение AlekseyT » 28 янв 2022, 12:21

Suxarick писал(а): 28 янв 2022, 11:42
AlekseyT писал(а): 28 янв 2022, 11:33 на молоке или на кофе?
А какая возня с капучинатором? Налил молока, паром взбил за 20 секунд. Или о другом речь?
Пенка на молоке. Ну как возня, потом сопло надо отсоединять, промывать. Ну и к тому же у меня, почему-то не из каждого молока получается взбить паром.
ну это секундное дело. Пружинку наверное тоже гужно мыть. А вот с молоком да, траблы. Во первых должно быть холодным, а во вторых жирность от 3,5%.

Синица

Зерновой кофе

#105 Сообщение Синица » 28 янв 2022, 12:26

KristyN писал(а): 28 янв 2022, 12:06 Капучинатором из Икеа тоже не всегда получаетс
насколько помню, молоко должно быть ультрапастеризованным, тогда из любого получится.

KristyN
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 11 авг 2019, 23:06
Пол: Женский

Зерновой кофе

#106 Сообщение KristyN » 28 янв 2022, 12:27

Синица писал(а): 28 янв 2022, 12:26
KristyN писал(а): 28 янв 2022, 12:06 Капучинатором из Икеа тоже не всегда получаетс
насколько помню, молоко должно быть ультрапастеризованным, тогда из любого получится.
Не обязательно. Я из простоквашено тоже делала :D

Синица

Зерновой кофе

#107 Сообщение Синица » 28 янв 2022, 12:31

KristyN писал(а): 28 янв 2022, 12:27 Я из простоквашено тоже делала
я о чем и говорю

Изображение

Ункл
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: 27 апр 2019, 15:43
Откуда: Железногорск
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#108 Сообщение Ункл » 28 янв 2022, 13:09

Икеевским вспенивателем чего только не взбивали: молоко 0,5% (пармалатовское), всякие кокосовые, миндальные немолоко их аналоги, 35% сливки, как в чистом виде, так и с наполнителями для рафа (растопленный шоколад, арахисовая паста, миндальное пралине и т.д.). Все взбивается, не за 10 секунд конечно - главное подогреть градусов до 60-70 и взбивать в высоком сосуде, наклонив его так, чтобы меньший объем жидкости попадал в область действия венчика. С наполнителями тяжеловато идет, особенно на уставших батарейках, поэтому предварительно их ложкой размешиваю.
p.s. Еще им удобно разводить сухие дрожжи в молоке/воде.

KristyN
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 11 авг 2019, 23:06
Пол: Женский

Зерновой кофе

#109 Сообщение KristyN » 28 янв 2022, 15:18

Синица писал(а): 28 янв 2022, 12:31
KristyN писал(а): 28 янв 2022, 12:27 Я из простоквашено тоже делала
я о чем и говорю

Изображение
Нет,из обычного бутылированного.

Синица

Зерновой кофе

#110 Сообщение Синица » 28 янв 2022, 15:24

Ункл писал(а): 28 янв 2022, 13:09 Еще им удобно разводить сухие дрожжи в молоке/воде
идея....

Аватара пользователя
Амура
Сообщения: 8194
Зарегистрирован: 05 янв 2019, 22:22
Пол: Женский

Зерновой кофе

#111 Сообщение Амура » 28 янв 2022, 16:09

Я капучинатором кофемашины крайне редко пользуюсь. Тоже предпочитаю икеевский или какой то ноунейм китайский. В турке нагреваю молоко, в процессе нагрева взбиваю.
Мне проще помыть эти два девайса, чем вот эту штуку с кофемашины снимать.
Икея вообще живучий, три года уже пашет
Сдерживайте интеллект, товарищи, мы здесь не для этого! :crazy:

Санитар

Зерновой кофе

#112 Сообщение Санитар » 31 янв 2022, 18:30

Пришла мне кофемолка, которую давно хотел, оказалось, что из Финляндии, дешевле чем с Али. Доставка бесплатная.Ещё и пачку кофе положили. :good:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

По помолу, закрывает всё, от турки до френча :good:

Изображение
Последний раз редактировалось Санитар 31 янв 2022, 18:59, всего редактировалось 4 раза.

Аватара пользователя
light_gray
Сообщения: 14971
Зарегистрирован: 28 мар 2019, 07:34
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#113 Сообщение light_gray » 31 янв 2022, 18:36

Санитар писал(а): 31 янв 2022, 18:30 Ещё и пачку кофе положили.
Жмоты. Могли бы и пакетик не Боливийского кофе, а кокоса положить :crazy: его там у них больше, чем кофе :laugh:

Санитар

Зерновой кофе

#114 Сообщение Санитар » 31 янв 2022, 18:42

light_gray писал(а): 31 янв 2022, 18:36
Санитар писал(а): 31 янв 2022, 18:30 Ещё и пачку кофе положили.

Жмоты. Могли бы и пакетик не Боливийского кофе, а кокоса положить :crazy: его там у них больше, чем кофе :laugh:
Кофе оказался весьма средним :]

нике
Сообщения: 900
Зарегистрирован: 02 июн 2019, 19:26
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#115 Сообщение нике » 31 янв 2022, 19:35

Санитар писал(а): 31 янв 2022, 18:42
light_gray писал(а): 31 янв 2022, 18:36
Санитар писал(а): 31 янв 2022, 18:30 Ещё и пачку кофе положили.

Жмоты. Могли бы и пакетик не Боливийского кофе, а кокоса положить :crazy: его там у них больше, чем кофе :laugh:
Кофе оказался весьма средним :]
т.е от кофемолки кофе не зависит?

Аватара пользователя
sailor
Сообщения: 1296
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 17:15
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#116 Сообщение sailor » 31 янв 2022, 19:51

Санитар,

какой бюджет приобретения?
кто барыжит?
www.rpillars.ru

Voyager
Сообщения: 2055
Зарегистрирован: 14 май 2019, 21:27
Пол: Мужской

Зерновой кофе

#117 Сообщение Voyager » 31 янв 2022, 19:53

Санитар, тыщ в 15 обошлась наверное?

Санитар

Зерновой кофе

#118 Сообщение Санитар » 31 янв 2022, 19:59


ЛисаЛора

Зерновой кофе

#119 Сообщение ЛисаЛора » 31 янв 2022, 21:04

Санитар писал(а): 31 янв 2022, 19:59 sailor, Voyager,

https://www.eurotovar.ru/collections ... 3466761
красотка! :good:

Санитар

Зерновой кофе

#120 Сообщение Санитар » 31 янв 2022, 21:30

Албан писал(а): 31 янв 2022, 21:04покажи фракцию
Под какой метод заваривания? Могу завтра, буду делать фильтр (воронка)

Но лучше чем это видео, вряд ли покажу.



Смотреть 4.22