Самогон

[Лютый]

Джин не пробовал (его ж понимать и разбираться надо), а вот ром - это да!

самый тот самый ром который я пил пару лет назад назывался " закапа " и было ему года 23 наверное .

А так и барсело и ангостура и аньехо и чего только не пил .

[санепа]

назывался " закапа "

Очень вкусный напиток. Причём он обзывался RON, в отличии от других, называющихся RUM

[tk.]

джин = праздник зимы! я даже коктейль с ним свой изобрел. шерегешский назвал

[скораблянабал]

коктейль с ним свой изобрел

рецепт в студию!

[tk.]

да все просто. бомбей + актимель (именно актимель, ничего другого) 1:2-1:3

[санепа]

бомбей + актимель

Ноги точно не оторвёт? А то получится как квас со спиртом

[tk.]

не.. вкусно... и полезно

[скораблянабал]

Ноги точно не оторвёт? А то получится как квас со спиртом

тут всё индивидуально, пока не попробуешь - не узнаешь
я благодей с джимбимом мешал, ништяк, ничо не отрывало

[Электрик]

[Электрик]

а бананы со шкурками или чищенные? И цвет какой получается? И непрозрачный же наверное в итоге самогон?

1) Идём в магаз и берём 4-5-6 перезревших уценённых банан (или бананов?).
Если нет, то берём обычные и дозреваем, до состояния "запах обалденный".
2) Очищаем бананы и либо миксером в кашу, либо ножом максимально мелко.
3) Всё это в трёхлитровочку и до верха доливаем самогоном или водкой. Воздуха должно остаться как можно меньше.
4) Добавить большую ложку сахара или мёда.
5) На месяц в тёмное место, каждый день банку взбалтываем (внешний вид раствора будет ООЧЕНЬ непрезентабельный).
6) Потом фильтровать:
6.1) Сначала откинуть на дуршлаг.
6.2) Потом я в воронку в носик палочкой вставляю ватный диск а в воронку кладу бумажный фильтр для кофеварки. Фильтрую.

Соотв настойка получается прозрачной и слегка желтоватая. Получаем весьма приятную настоечку с запахом банана.

[Лютый]

назывался " закапа "

Очень вкусный напиток. Причём он обзывался RON, в отличии от других, называющихся RUM

вот вчера как вода в песок ушел .



Электрик сок яблочный со своих яблок нажатый пополам со спиртом и как мои друзья музыканты говорят чистый си бемоль

[Санитар]

вот ром - это да

[tk.]

красиво там у тебя

[Слон]

Санитар, шикарно смотрится!

[Санитар]

Санитар, шикарно смотрится

По традиции ,слил на пробу с одной бочки перед новым годом, остальное пойдёт на 1,5 года выдержки. Вторую даже не пробую пойдёт на 2 года, на следующий новый год.

[Слон]

Санитар, цвет уже интересный. Наверняка и вкусо-ароматика на уровне.

[санепа]

Наверняка и вкусо-ароматика на уровне

Если бочка не из кавказца, да, наверняка.

[Санитар]

Наверняка и вкусо-ароматика на уровне.

Да, в этот раз все звезды сошлись, очень ароматный ром.

Если бочка не из кавказца

Кавказцы тоже разные, у меня есть атмосферной сушки, да и обычные ,с подготовкой от года ,дают хорошие результаты.
Три европейца есть, из американского, французского и сербского дуба, есть с чем сравнить.

[витюн]

Тут заказ оформлял, человек на подарки новогодние заказал.

[витюн]

Другой на закладку в погреб заказал.