Диета номер пять (стол №5) — это специально разработанная схема питания, назначаемая пациентам, страдающим от заболеваний
гепатобилиарной системы.
Главное отличие данной диеты заключается в том, что в первую очередь она направлена не на похудение, а на улучшение и восстановление функциональной активности печени и желчевыводящих путей.
Стол 5П — это диета, которая рекомендована пациентам с хроническим панкреатитом (меню может использоваться как при обострении, так и вне его).
В основе лечебной схемы питания лежит отказ от продуктов или сведение их употребления к минимуму, в составе которых находятся пурины, эфирные масла, холестерин, тугоплавкие жиры и экстрактивные вещества. В рационе должны преобладать продукты с высоким содержанием клетчатки и липотропных веществ.
Предпочтение в приготовлении отдается отвариванию продуктов в воде или на пару.
https://medaboutme.ru/articles/dieta_5_ ... to_nelzya/
....
Гепатобилиарная система — это система органов, связанных с образованием и выделением желчи, а также ее транспортировкой из печени в желчевыводящие пути. Включает в себя печень, желчевыводящие пути и желчный пузырь. Расстройства в работе данной системы могут привести к различным заболеваниям и осложнениям.
Гепатобилиарная система является частью печени и желчевыводящих путей, которые отвечают за обработку и транспортировку желчи. Она играет важную роль в пищеварении и утилизации жиров.
Основными органами гепатобилиарной системы являются печень, желчный пузырь и желчевыводящие пути. Печень выполняет такие функции, как фильтрация крови, обработка питательных веществ и образование желчи. Желчный пузырь служит резервуаром для желчи, которая выделяется печенью, а желчевыводящие пути обеспечивают транспорт желчи из печени в кишечник.
https://домветеранов.рф/zapisi/gepatobi ... -i-kak-ona
На тему
гепатобилиарной системы огромное число роликов и прочего от серьезных спецов.
Диета - это хороша.
Но известна масса других способов, которые вкупе с диетой должны использоваться.
У меня практически подобная диета, только я не знал, что это стол № 5.