Кофе и всё к нему

[enisey1000]

User, Пробовал и в кофемашине и в турке, ничего особенного не заметил. С помолом тоже игрался. Капучино/латте
Нет, не скажу, что помои, но после хвалебных интернетных историй не заметил чего-то особенного.
Наверное я быдло

[Voyager]

Порекомендуйте какой у них заказать, чтобы прям вау

Серрадо тоже показался как-то не особо крутым.
Вот Иргачефф нат - это да

[V_lad]

Иван Н писал(а): ↑17 апр 2024, 19:51
И уже четверть века пью только один кофе: южнокорейский "Maxim".
В зёрнах???

Тоже забил в поиск южнокорейский "Maxim".
Вывалилось куча фото полуголых кореянок

[enisey1000]

Вот Иргачефф нат - это да

у меня он как раз есть, но пока не открывал. Через клапан аромат у них очень похожий. А вот у кэнди другой, интересней на мой взгляд.

[User]

enisey1000, кофемашина какая?

[Beck]

у меня в статистике победит просто "Кофе" который я перестроил под максимум объёма

посмотрел ща, что мы пьём, завтра должен прийти следующий килограмм Бразилия Можиана, мы берём недорогой, Иргачёва попробовали

[User]

у меня в статистике победит просто "Кофе" который я перестроил под максимум объёма

Какие настройки?
Я на делонжи пил тоже "просто кофе" с максимальным объемом. Вроде все устраивало.
На Jura попробовал, что-то совсем не понравился результат

[User]

У тебя же тоже в режиме Кофе вся вода проходит через таблетку?

[Beck]

Какие настройки?

так в том и смысл, что ты должен менять настройки под каждый сорт и подбирать, постепенно выводя, чтобы нравилось, и тебе надо пол кило, чтобы понять сорт

я пробовал делать американо с максимальным объёмом, не то пальто, сейчас просто кофе и следом кручу вертушку и добавляю воду (или не добавляю по настроению)

предположу, что да, вся вода идёт через таблетку, потому как в конце звук её падения

[Voyager]

Я на делонжи пил тоже "просто кофе" с максимальным объемом. Вроде все устраивало.
На Jura попробовал, что-то совсем не понравился результат

Лучшее - враг хорошего

[User]

я пробовал делать американо с максимальным объёмом, не то пальто,

Я остановился на двойном правильном американо: эспрессо 40 мл плюс вода 80 мл и так два раза.
Но и расход кофе вырос в 2 раза. Раньше у тэсти делал заказ раз в квартал, сейчас раз в месяц

[Trium]

А гейзерные кофеварки совсем го..но? Иногда хочется на работе вкусное кофию попить, но кофемашину покупать не варик.

[User]

Trium, конкретно про гейзер не скажу, но всякие "альтернативные" способы варки кофе сейчас очень популярны

[Юрий Сергеевич]

конкретно про гейзер не скажу, но всякие "альтернативные" способы варки кофе сейчас очень популярны

Это ты смело гейзерную в стан альтернативных причислил гейзер это самая что ни на есть классика, один из лучших способов приготовления во всем мире!

[Voyager]

А гейзерные кофеварки совсем го..но?

Не го..но, но кофе пережигает, имхо. И надо придрочиться ей пользоваться.
Таблетка после варки (спрессованный жмых) из гейзерной пахнет неприятно, жжёным.
А вот запах таблетки из кофемашины прятный, кофейный.

[Voyager]

Дождался свою Мелитту. Правда прислали по ошибке модель чуть подороже 957 (со шлангом к пипке для забора молока). Ну на это я не в обиде.
Распаковал. А в ней остатки молотого кофе
Ну, думаю, су..и, мало того, что не ту модель, так ещё и б/ушную подсунули.
Потом вижу фирменную листовку - типа уважаемые покупатели, машина на заводе была испытана, и потому в ней остатки кофе.
Успокоился.
Наливаю воды в контейнер, ставлю его в аппарат. И через 5 секунд вижу лужу воды под машиной, которая стекает на пол
Ну думаю, ссу..и
Откручиваю заднюю крышку, и вижу, что силиконовая трубка внутри машины не насажена на штуцер клапана, который под контейнером с водой...
Испытывали они её на заводе, ага Вот вам и хвалёное европейское качество.

Ну а по факту варит кофе вкусный

[oks]

Брат во Вьетнаме, какой именно кофе в зернах попросить его привезти мне?

[Voyager]

В инструкции к кофемашине написано, что степень помола нужно выставлять при работающей кофемолке
Реально так? Или это опечатка?

[ELIXIR]

Voyager, Реально так, если не хочешь сломать кофемолку, и это не сложно. Посмотри направление стрелочек больше/меньше. А, у меня еще нужно нажать сначала на регулятор, как на кнопку и не отпуская крутить.

[User]

В инструкции к кофемашине написано, что степень помола нужно выставлять при работающей кофемолке
Реально так? Или это опечатка?

Увеличивать помол можно и на не работающей, а уменьшать только на работающей