Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

Трампампам

ELIXIR писал(а): ↑21 май 2022, 11:19
Трампампам писал(а): ↑21 май 2022, 10:20 после слов "120 мл масла" мне поплохело
да это меньше, чем полстакана же! На 4 порции - по 30 мл... ни о чем $:\$

может быть. Но я так не привыкла. мне бутылки масла хватает больше, чем на месяц. Масла ровно столько, чтоб просто не прилипло, минимум.

Commercial

ELIXIR

Трампампам, нам - на больше. Плов же не каждый день. 30 мл даже на сковородке размазать - еле заметишь.

Xander

Трампампам писал(а): ↑21 май 2022, 10:20 Электрик, после слов "120 мл масла" мне поплохело.

да, масла маловато.

Эйб писал(а): ↑20 май 2022, 19:42 Мне проще -- специально держу комплект вот таких, "выпендрёжных" и связку "столовских люминивых".

В самом деле -- далеко не все блюда удобно кушать такими длинными коготками. Столовская кочерга с короткими тупыми зубцами бывает куда удобнее.

А иногда -- наоборот. :-)

бабушка в 2009 умерла мы всю посуду выкинули .
Там и вилки и ножи такие были и ложки деревянные тесто мешать и много чего еще .

Платьюшки бывают размером больше пододеяльника на двух человек .

ЛисаЛора

EES, вы в России живёте?

Окрошечка

disel22

К ужыну $:\$

EES · #13608 Сообщение **EES** » 21 май 2022, 21:28

ЛисаЛора, не, в Люксембурге

EES · #13609 Сообщение **EES** » 22 май 2022, 00:38

Сегодня все просто - колбаски в духовке и бэби кабачки в оливковом масле с чесночком.
Ням ням. Просто вкусно не дорого

Электрик

Трампампам, это технология такая. Такое кол-во масла необходимо для того, что бы каждая рисинка смочилась каплей масла. Там в результате получается больше килограмма плова, соотв масло размажется тонким слоем по всем ингредиентам.
Не почувствуешь ты его, короче.

Кофе и в путь! День прекрасен

Видка писал(а): ↑16 апр 2022, 10:41А я наловчилась желудки куриные долго, часа 3, тушить в мульте, обязательно добавив перечную смесь с лимоном.

На выходе получается гора вкусного, ароматного, тающего во рту, напоминающего говяжий язык мяса, которую использую везде:
нарезаю соломкой и на основе бульона делаю рамен, в салат с маринованным огурчиком, в окрошку, на бутер с зерновым хлебом, свежим огурцом, редиской и листьями салата.

Очень вкусно.

Вытащил куриные желудки из морозилки, размораживаются.
Вечером буду тушить в мультиварке.
Фото постараюсь сделать.

Электрик писал(а): ↑22 май 2022, 10:01 Трампампам, это технология такая. Такое кол-во масла необходимо для того, что бы каждая рисинка смочилась каплей масла. Там в результате получается больше килограмма плова, соотв масло размажется тонким слоем по всем ингредиентам.
Не почувствуешь ты его, короче.

нет ты его почуствуешь .
Плов это весьма убийственная пища для организма .

В Красноярске жил на казан плова стакан черного хлопкового масла лил . Привык к нему в Таджикистане . Обязательно горох нут , зиру , айву .

Со-ник4

В плове им масла много

Это вы Красный бархат не пекли! 300 гр масла на 340 гр муки

и крем сливочный ещё.
Но и плов и торт - праздничные блюда, не на каждый день ....

Электрик

Лютый писал(а): ↑22 май 2022, 11:35 стакан черного хлопкового масла лил .

понятно, что убийственная. от него что угодно сплохнеет.

Со-ник4

Ребёнок заработал очередной пояс в ушу

Пояс шелковый - торт бархатный, оба красные

ЛисаЛора

EES писал(а): ↑21 май 2022, 21:28 ЛисаЛора, не, в Люксембурге

Вот.смотрю что атмосфера на нашу не похожа)
Здорово. Давно уехали ?

EES · #13618 Сообщение **EES** » 23 май 2022, 15:36

ЛисаЛора, 2 мес.

Кофеёк, плюшки стынут...

Неожиданно для себя посреди недели раскатала ватрушку пирог с творогом и ананасами, запах ванили и выпечки с утра божественен.
Хорошего дня!

KUZM-KSV

Что давно куриных сердечек не ел!

Немного приготовил. Всем приятного аппетита! $:\$

Красноярский форум